Món thịt nướng thơm ngon với bếp điện cao cấp

Món thịt nướng theo kiểu Hàn Quốc được rất nhiều người ưa thích vì đơn giản mà lại mát mắt.

Với chiếc bếp điện cao cấp bạn có thể dễ dàng thực hiện món ăn này vì bạn có thể nướng trực tiếp trên mặt bếp rất tiện lợi và sạch sẽ.

Đầu tiên, chúng ta sẽ tìm hiểu vể dòng bếp điện nhập khẩu cao cấp như các dòng bếp từ hãng Bosch, bếp từ hãng Cata, bếp từ hãngElectrolux, … thường mặt bếp sẽ được thiết kế bởi chất liệu kính Schott của Đức tích hợp nhiều thấu kính hội tụ để dễ dàng truyền thẳng năng lượng vào đáy nồi theo phương thức vuông góc với mặt bếp nên khi nấu sẽ đạt hiệu suất rất cao. Chính bởi lẽ đó mà khi có nước lạnh dội đột ngột vào bếp mà không bị rạn vỡ vì bếp có độ bền cơ học rất cao và khi bếp được tắt thì quạt thông gió vẫn hoạt động để làm nguội bếp đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Để thực hiện món ăn này bằng cách sử dụng bếp điện bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Thịt ba chỉ: 1kg

Muối tinh: 1 thìa cà phê

Hạt tiêu: ¼ thìa cà phê

Dầu mè: 2 thìa to

Ớt bột: 1 thìa cà phê

Tương đỗ: 1 thìa to

Tỏi: 20g

Rau ăn kèm có:

Rau xà lách

Hành hoa

Ớt xanh


Cách chế biến:

Sơ chế thịt ba chỉ nướng:

- Thịt ba chỉ rửa sạch, lọc bỏ bì, thái dày khoảng 0,5cm

- Hành hoa và rau xà lách rửa sạch

- Ớt xanh rửa sạch, cắt lát mỏng


Cách làm thịt ba chỉ nướng bằng bếp hồng ngoại cao cấp ngoại nhập


- Rau xà lách thái nhỏ, hành hoa rạch nhỏ cắt khúc. Nêm ớt bột, tỏi giã, dầu mè, xì dầu, một chút đường vào và trộn đều

- Pha dầu mè với muối tinh và hạt tiêu, tỏi bóc vỏ thái lát mỏng

- Cho vỉ nướng lên bếp rồi bật bếp, xếp thịt lần lượt lên khay, nướng chín thịt

- Dùng rau xà lách làm lá cuốn thịt nướng, ăn kèm tỏi sống, ớt xanh cắt lớp mỏng, tương đỗ và hỗn hợp dầu mè

Những lưu ý khi sử dụng bếp hồng ngoại cao cấp ngoại nhập nướng thịt

- Lưu ý không nên mở hết công suất của bếp. Khác với bếp gas thì bếp điện và bếp hồng ngoại có khả năng đốt nóng dụng cụ nấu ăn nhanh hơn, nếu mở công suất quá cao có thể làm cháy dụng cụ. Do đó khi nấu nên mở công suất tăng dần nếu cần.

- Nhớ đọc kĩ hướng dẫn sử dụng khi mua bếp hồng ngoại cao cấp ngoại nhập để mang lại sự tiện lợi tuyệt đối, an toàn tuyệt đối, tiết kiệm cho gia đình.

- Trong quá trình nấu không chạm và sờ vào vùng toả nhiệt cả trong và sau khi nấu (vòng tròn phát tia hồng ngoại).

- Không nên nhìn lâu vào mặt bếp đã khởi động khi chưa có nồi, sẽ gây chói mắt nhất là ở nhiệt độ cao.

- Không để dây nối, phích cắm của bếp hồng ngoại cao cấp ngoại nhập hoặc toàn bộ bếp trong môi trường nước hoặc chất lỏng khác để tránh điện giật.

- Dùng giẻ mềm để bảo quán bếp, để xa nơi ẩm ướt và môi trường không có hoá chất. Và chỉ nên dùng 1 ngón để điều khiển bếp.

- Chỉ dùng bếp trong nhà, không sử dụng ngoài trời. Cẩn trọng hơn khi dùng bếp nếu gia đình có trẻ em. Khi ngưng hoạt động nên tắt các nút chức năng sau đó rút phích cấm.

Nếu thực hiện đúng các quy tắc trên bạn sẽ đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng tất cả các bếp.

Bí kíp lựa chọn bếp điện từ hiệu quả tốt

Bếp điện từ hiện nay đang được nhiều gia đình ưa chuộng và tin dùng chọn làm thiết bị nấu nướng phổ biến. Bếp điện từ là dòng bếp có tốc độ đun nấu mau chóng nhất trên thị trường. Hiệu suất đun nấu của dòng bếp từ này rất cao và an toàn, tiết kiệm.

Bạn cũng đang muốn sở hữu cho không gian bếp của mình một chiếc bếp từ phù hợp với nhiều tính năng ưu việt, bạn có thể tham khảo những thông tin của Blog chúng tôi để có thêm kinh nghiệm khi chọn mua bếp điện từ hiệu quả nhất.

Chọn số vùng nấu phù hợp với mục đích sử dụng.

Hiện trên thị trường dòng bếp điện từ rất phong phú về số lượng bếp nấu 1, 2, 3, 4 thậm chí nhiều hơn nữa. Khi xác định mua bếp bạn cần tìm hiểu xem gia đình với số lượng người và công việc nấu ăn của gia đình như thế nào để cân nhắc lựa chọn được số vùng nấu của bếp cho phù hợp. Thông thường đối với dòng bếp từ tiêu thụ rất nhiều dòng bếp từ đôi và bếp từ với 3 vùng nấu đảm bảo công việc nấu nhanh và tiết kiệm thời gian.

Đặc biệt các dòng bếp điện từ nhập khẩu nguyên chiếc như bếp từ Fagor, bếp điện từ Teka, bếp điện từ Bosch,… đều sản xuất dòng bếp từ 2 vùng nấu trở lên đem đến sự tiện nghi cho người tiêu dùng.

Tìm hiểu các chức năng mong muốn có.

Bếp điện từ nhập khẩu thường có các chức năng tiên tiến như nấu ăn nhanh siêu tốc, sạch sẽ và an toàn tuyệt đối, hệ thống bảng điều khiển cảm ứng, điều chỉnh nhiệt linh hoạt, hệ thống khóa an toàn cho trẻ, chống tràn, hẹn giờ nấu, …

Mức giá bạn có thể mua bếp

Thường thì giá thành sản phẩm sẽ đi đôi với chất lượng nó đem lại, nếu bạn có khả năng thì đừng ngần ngại khi mua chiếc bếp từ được nhập khẩu nguyên chiếc từ Châu Âu sẽ đảm bảo cho bạn cả về chất lượng và sự an toàn cho gia đình bạn hơn nhiều so với các dòng bếp từ khác.

Địa chỉ chọn mua bếp từ

Điều bạn phải quan tâm và chắc chắn nhất là vấn đề tìm địa chỉ mua bếp uy tín để có được những sản phẩm tốt nhất.

Với những thương hiệu như dòng bếp điện từ nhập khẩu thì bạn nên chọn những đại lý chuyên cung cấp về dòng sản phẩm bếp để mua sản phẩm. khi đó bạn sẽ được đảm bảo về chất lượng cũng như chế độ bảo hành an toàn.

Thị trường bếp đa dạng phong phú

Hiện những dòng bếp đun bằng dầu hỏa, than tổ ong đã dần lùi xa, các bếp điện sử dụng lò xo cũng không còn được ưa chuộng nữa chính bởi nó không đem lại sự an toàn cho người dùng.

Với dòng bếp ga trên thị trường hiện nay người tiêu dùng rất hạn chế sử dụng do các yếu tố không an toàn về cháy nổ. Thay thế vào đó, trong thời gian gần đây những chiếc bếp từ, bếp điện, bếp điện từ với nhiều sự lựa chọn phong phú đáp ứng được nhu cầu của nhiều chị em nội trợ trong quá trình đun nấu.

Chúng ta có thể xét những dòng bếp trên dựa trên các phương diện sau:

1.       Thiết kế và cấu tạo:

Dòng bếp từ được cấu tạo thành ba phần chính, thành phần đầu tiên là mặt trên của bếp làm bằng mặt kính với dòng bếp từ nhập khẩu nguyên chiếc như hãng bếp từ Bosch, Bếp từ Cata, Bếp từ Electrolux được làm bằng kính của Schott sản xuất tại Đức có khả năng chịu lực và chịu nhiệt rất tốt lên đến 700 độ C. Bên dưới là cuộn dây từ giúp cho các cuộn dây có thể kéo dài tuổi thọ hơn các sản phẩm cùng loại khác.

Cuôi cùng là thành phần quan trọng nhất là mạch điều khiển điện từ gồm mạch bán dẫn, tụ điện áp, ngoài ra còn có các mạch bảo vệ quá áp, quá dòng,…

Dòng bếp điện cũng có 3 thành phần chính nhưng có điểm khác biệt là giữa bếp có một hoặc 2 bóng đèn halogen. Bóng đèn sẽ gồm một sợi dây đốt nóng và chất khí thuộc nhóm halogen tạo nhiệt từ điện và mạch điện từ sẽ điều khiển công suất bóng đèn.

2.       Hiệu năng hoạt động

Với khảo sát từ Cục thống kê Hoa Kỳ đã cho kết quả 90% lượng điện năng cung cấp cho bếp từ được sử dụng, và từ đó thấy được chỉ có khoảng 10% năng lượng bị hao phí rất ít so với các dòng bếp ga có đến 40% năng lượng bị hao phí.

3.       Về độ an toàn và độ bền của bếp

Có thể thấy nhược điểm chính của những dòng bếp ga là sự nguy hiểm cháy nổ luôn tiềm ẩn, với những dòng bếp từ mới đã khắc phục được nhược điểm này một cách tối ưu nhất.

4.       Giá thành sản phẩm

Những dòng bếp từ nhập khẩu chính hãng từ các nước Châu Âu nên thường có giá thành đắt hơn so với những dòng bếp khác, nhưng với những lợi ích mà bếp từ đem lại cho gia đình bạn là rất thỏa đáng để bạn sở hữu ngay chiếc bếp từ này trong gia đình.