So sánh bếp từ và bếp gas - ưu nhược điểm từng loại

Chọn bếp từ hay bếp gas? - Câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm nhất từ người tiêu dùng bởi bếp từ xuất hiện sau bếp gas mà bếp gas lại là mặt hàng thiết bị nhà bếp được ưa chuộng đã mấy chục năm. Bếp từ được các hãng sản xuất nâng cấp thành nhiều phiên bản khác nhau thì bếp gas cũng có sự thay đổi liên tục về kiểu dáng, thiết kế, các tính năng. Vậy bếp từ và bếp gas - Loại nào tốt hơn? Để trả lời cho câu hỏi này, siêu thị bếp nhập khẩu Nam Dương sẽ đưa ra sự so sánh về ưu nhược điểm của từng loại.

--> Bếp gas:

Hàng chục năm nay bếp gas đã là loại bếp chiếm ưu thế và phổ biến nhất trong các gia đình. Bếp gas có giá thành khá rẻ , nhiên liệu gas cũng được sử dụng rất phổ biển. 

Ưu điểm:

- Khi bật bếp sẽ cung cấp nhiệt tức thời. Nhiệt được sinh ra bằng nhiên liệu gas và sản sinh ra ngọn lửa để đun nấu thức ăn.

- Có thể sử dụng được với hầu hết các dụng cụ nấu nướng khác nhau từ thủy tinh, sứ, nồi đất, kim loại… điểm này tương tự với bếp điện đều được đánh giá cao hơn dòng bếp từ kén nồi.

- Do quan sát ngọn lửa trực tiếp bằng mắt nên dễ dàng điều chỉnh độ to nhỏ theo ý mình.

- Giá cả bình dân, đáp ứng được hầu hết khả năng tài chính của người tiêu dùng

Nhược điểm:

- Hiệu suất khi sử dụng chỉ đạt 40% ( lãng phí nhiệt lượng khi đun nấu lớn ).

- Khí gas độc hại, không tốt cho sức khỏe và không thân thiện với môi trường

- Không an toàn cho người dùng bởi ngọn lửa trên bếp có thể bén vào các vật dễ cháy xung quanh gây hỏa hoạn hoặc khi hở khí gas có thể dẫn đến cháy nổ lớn,, gây ngộ độc khí gas nguy hiểm tới tính mạng người dùng.

- Nhiệt được sinh ra từ bếp gas có độ tán rất lớn nên khi nấu sẽ gây nóng bức cho người nấu, nhất là vào mùa hè , mặt khác lại không dùng được quạt bởi gió sẽ tạt lửa, giảm hiệu suất đun nấu và nguy hiểm nếu lửa bén vào các vật dễ bắt lửa xung quanh.

- Thao tác vệ sinh khó khăn bởi kiềng và vòng lửa thiết kế phức tạp, dễ cáu bẩn.

Giá cả: Bếp gas có giá dao động trên dưới 1 triệu đồng. Với bếp gas đơn chỉ từ 250.000 đồng đến dưới 1 triệu đồng.Bếp gas đơn dao động từ 750.000 đồng đến gần 2 triệu đồng. Những loại bếp gas mới hiện nay như bếp gas âm kính thì giá thành khá đắt, có thể lên tới 15 triệu đồng.

Dòng bếp ga âm kính được cải tiến với mẫu mã đẹp hơn, hiện đại hơn, dễ vệ sinh bếp và tính năng ưu việt hơn so với bếp gas thường. Tùy theo giá thành mà bếp gas sẽ có những tính năng khác nhau như ngắt gas tự động, đánh lửa IC, hẹn giờ tự động, tự  điều chỉnh nhiệt lượng để tiết kiệm gas, báo động khi có sự cố…

--> Bếp từ :

Bếp từ là loại bếp cảm ứng áp dụng theo nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện. Một cuộn dây dẫn điện được đặt dưới một tấm vật liệu cách điện và cách nhiệt. Tấm vật liệu này thường được làm từ sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện cách nhiệt, sứ thủy tinh còn có tính thẩm mỹ cao.

Dòng điện đi qua sợi dậy sẽ tạo từ trường trên bề mặt bếp. Dòng điện này được gọi là dòng điện cảm ứng. Đáy nồi nhiễm từ bằng kim loại nằm trong khu vực này sẽ sinh ra dòng điện và nóng lên, nấu chin thức ăn.

Ưu điểm: Được đánh giá có nhiều cái nhất , vượt trội hơn hẳn bếp gas :

- Nấu ăn nhanh hơn bếp gas : Đây là loại bếp nấu ăn nhanh nhất hiện nay trên thị trường. Bếp từ có thể đun sôi 1 lít nước chỉ trong vòng 2 phút, trong khi bếp gas cần hơn 4 phút để làm điều này.

- Hiệu suất nấu nướng cao hơn bếp gas : Bếp từ cho hiệu suất nấu nướng lên đến 90% (trong khi bếp gas chỉ 40%) nên tận dụng tối đa nhiên liệu khi sử dụng.

- Chi phí khi sử dụng thấp hơn bếp gas ( tính theo hiệu quả lâu dài ) : Bởi hiệu suất nấu nướng cao nên bếp từ đun nấu rất nhanh, không lãng phí nhiên liệu bởi nhiên liệu sử dụng cho nấu nướng không bị thất thoát nhiều. Ước tính nếu đun 1 lít nước bằng bếp từ chỉ mất hơn 100 đồng trong khi bếp gas phải mất 600 đồng.

- An toàn hơn bếp gas : Bếp từ hiện là loại bếp an toàn nhất hiện nay. Bếp khi nấu không sản sinh ra khói, không tạo ra các khí độc hại. Bếp từ sử dụng dòng điện để nấu nên không gây cháy nổ, ngộ độc khí hay bị bỏng trong khi sử dụng.

- Nhiều chế độ nấu, đa chức năng hơn bếp gas.

- Dễ vệ sinh, lau chùi hơn bếp gas.

- Đặc biệt , bề mặt bếp khi đun nấu không bị nóng. Đây là đặc điểm nổi bật của bếp từ. Bếp từ khi nấu chỉ nóng tại khu vực nấu (bề mặt bếp nấu tiếp xúc với dụng cụ nấu), những vùng xung quanh vẫn mát lạnh, rất an toàn.

Nhược điểm:

- Bếp từ kén dụng cụ nấu : Bếp từ chỉ sử dụng được với những xoong nồi có nhiễm từ tính mà thôi. Vì vậy khi sử dụng bếp từ bạn không thể đun nấu bằng nồi đất, thủy tinh hay thép kém chất lượng được.

- Dụng cụ nấu nặng nề: Thông thường những dụng cụ nấu cho bếp từ cao cấp, chất lượng cao như nồi, xoong, chào.. thường có 3 lớp đáy trở lên và rất nặng.

- Không sử dụng được khi mất điện: bởi bếp dùng điện hoàn toàn nên khi mất điện bếp sẽ không sử dụng được. Vì lý do này nên nhiều gia đình có mạng điện không ổn định vẫn tin dùng bếp gas.

- Chi phí sửa chữa, thay thế linh kiện đắt đỏ.

Giá cả:

Bếp từ đơn cũng giống bếp gas đơn , rất rẻ , có giá khoảng 350.000 đồng đến hơn 1 triệu đồng tùy thương hiệu và mẫu mã. Bếp từ nhập khẩu châu Âu cao cấp, bếp từ đôi, bếp từ đa mặt nấu có giá từ 20 triệu cho đến 50 triệu đồng. Bếp nhập khẩu linh kiện chính hãng lắp ráp tại nước thứ 3 kể cả Trung Quốc hoặc lắp ráp trong nước giá chỉ từ 10 triệu đến khoảng 20 triệu đồng.

Từ những so sánh về ưu nhược điểm của bếp từ và bếp gas ở trên , cho thấy bếp gas lợi thì ít mà bất cập thì nhiều vì vậy nên đầu tư chi phí ban đầu để mua bếp từ thì hợp lý hơn và chắc chắn bạn sẽ không bao giờ phải hối hận với quyết định này.

Bếp từ và bếp gas - Cái nào lợi hơn?

Xã hội phát triển kéo theo nhu cầu của người tiêu dùng cũng phát triển , hàng hóa cũng đa dạng hơn.

Việc chọn mua loại bếp nào cũng gây khó khăn cho người tiêu dùng bởi trên thị trường có quá nhiều 

mẫu mã bếp khác nhau , chọn loại nào phù hợp với nhu cầu, sinh hoạt hàng ngày lại vừa túi tiền và 

tiết kiệm nhiên liệu khi sử dụng lại không hề dễ.

Trước sự phát triển của thị trường thiết bị nhà bếp, người tiêu dùng tỏ ra khá bối rối , điều này rất dễ 

hiểu bởi hiện nay lựa chọn về bếp không chỉ dừng lại ở bếp gas hay bếp điện nữa. Bếp từ bắt đầu du 

nhập dần vào thị trường Việt Nam và cũng được người tiêu dùng quan tâm hơn rất nhiều khi mà giá 

gas tăng lên , tai nạn cháy nổ liên quan đến bếp gas liên tục xuất hiện. Người tiêu dùng bắt đầu cân 

nhắc hơn đến việc chọn bếp từ hay bếp ga? ưu nhược điểm của bếp từ là gì? mà có thể dễ dàng 

thay thế bếp gas , chiếm được nhiều sự tin dùng hơn trong một thời gian ngắn đến vậy.

+ Trước hết, khi quyết định mua một chiếc bếp, bạn cần cân nhắc rằng gia đình bạn ngay từ đầu có 

ý định sử dụng điện hay gas? Bạn nên so sánh giá thành kỹ trước khi quyết định bởi bếp được sử 

dụng trong một thời gian khá dài, chi phí sẽ trở nên đáng kể nên bạn cần ưu tiên quan tâm đến chi 

phí trong thời gian sử dụng trước.

+ Sau đó mới tính toán xem bạn có bao nhiêu ngân sách để đầu tư cho bếp? Bạn nên cân nhắc giữa 

việc bỏ vốn đầu tư ban đầu lớn nhưng chi phí trong quá trình sử dụng nhỏ ( đối với bếp từ ) hay vốn 

đầu tư ban đầu nhỏ nhưng chi phí sử dụng sẽ nhiều hơn ( đối với bếp gas ).

+ Ngoài ra, bạn cần đặt câu hỏi để trả lời như nhu cầu nấu ăn có thường xuyên không? Phục vụ cho 

gia đình nhiều hay ít người? các chức năng và tiện ích của bếp phải như nào? Và diện tích bếp của 

gia đình nên chọn loại bếp như nào thì phù hợp?.

Dưới đây là một số phân tích về bếp từ và bếp ga của các tư vấn viên siêu thị bếp nhập khẩu Nam 

Dương để người tiêu dùng tham khảo:

                                           

                                          BẾP GAS                                                         BẾP TỪ

Thẩm mỹ	- Mẫu mã phong phú, đẹp, nhưng phải vệ sinh thường xuyên do dầu mỡ bám bẩn.- Dầu mỡ dễ làm rỉ sét, hư hại vành chặn kính, kiềng bếp… làm giảm tính thẩm mỹ.	- Thiết kế bắt mắt, sang trọng, ấn tượng, dễ sử dụng.- Dễ dàng lau chùi giúp giữ vệ sinh cho không gian bếp và ngôi nhà.
Cách đốt nóng	- Làm nóng vùng không khí dưới nồi trước rồi mới tới nồi.-  Hiệu quả 40% và thất thoát 60% làm lãng phí khá nhiều kiệm năng lượng và thời gian.	- Gia nhiệt trực tiếp vào phần đáy nồi tiếp xúc với mặt bếp, làm nóng đều thức ăn bên trong giúp món ăn chín đều và giữ độ tươi ngon của nguyên liệu .- Hiệu quả 90% và thất thoát 10% nên tiệt kiệm năng lượng và thời gian.
An toàn	Độ an toàn ít- Sinh ra các khí độc hại như CO và CO2 vì phải đốt cháy ga. - Dễ gây bỏng, cháy, nổ… nguy hiểm cho cà trẻ nhỏ và người lớn.	Độ an toàn cao:- Khi sử dụng bếp từ không sinh ra các khí độc hại như CO và CO2. - Không gây điện giật hay bỏng cho người dùng đặc biệt là trẻ nhỏ vì vùng nóng của mặt bếp chỉ vừa bằng đáy nồi.
Môi trường	- Không nên nấu trong phòng bếp nhỏ, kín và có điều hòa- Không nấu được ở nơi có quạt.	Có thể nấu được cả trong phòng bếp khép kín hoặc ngoài trời, nơi có quạt hay điều hòa mà vẫn đạt hiệu suất cao.
Nồi nấu	Sử dụng được nhiều loại nồi.	Cần sử dụng nồi chuyên dụng (nồi kim loại nhiễm từ).

--> Ý kiến khách quan của các chuyên gia :

- Theo ông Phạm Huy Phong – Phó Giám đốc Trung tâm nghiên cứu năng lượng cho biết , 1kg gas tương đương với khoảng 13 kWh điện. Như vậy, với giá điện nhà nuwocs áp dụng cho hộ gia đình hiện tại thì mức chi phí bếp từ dùng điện chưa đến 26.000 đồng , trong khi đó, giá 1kg gas hiện tại khoảng 38.000 đồng – 39.000 đồng.

- Theo tính toán của Th.S Nguyễn Xuân Cường (Đại học Bách Khoa TP.HCM), 1kg gas hóa lỏng tương đương khoảng 13,38 kWh điện. Bằng cách tính một bài toán nhỏ, khi đun 1 lít nước từ 25 độ C lên đến 100 độ C của Th.S Cường, khi dùng bếp gas (hiệu suất 50%) sẽ tiêu tốn 13,1 g gas, nên chi phí ở mức 510 đồng. Còn nếu đun cùng lượng nước đó với ấm điện (hiệu suất 90%) sẽ tiêu tốn khoảng 200 đồng.

Với các thông tin trên việc lựa chọn bếp từ để thay thế bếp gas là hoàn toàn đúng đắn, tuy việc đầu tư 1 chiếc bếp từ đắt nhưng về lâu dài sử dụng bếp từ lại tiết kiệm và an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.

So sánh bếp từ đôi và bếp từ đơn

Thực trạng tai nạn cháy nổ do sử dụng bếp gas xảy ra thường xuyên liên tục khiến các gia đình còn đang dùng sản phẩm này nhất là đối với các bà nội trợ có sự tiếp xúc trực tiếp luôn mang một tâm lý hoang mang , lo sợ rằng rủi ro có thể đến với mình bất cứ lúc nào. Hiểu được tâm lý ấy của khách hàng , các hãng thiết bị nhà bếp lúc này cũng nhanh nhạy nhận ra cần phải có một sản phẩm mới khắc phục được tính trạng trên được bày bán trên thị trường và bếp từ chính thức ra đời.

Bếp từ đơn Chefs EH ih2000a

Bếp từ đơn là mẫu mã được giới thiệu đầu tiên tới người tiêu dùng. Không lâu sau đó, bếp từ đôi cũng xuất hiện. Khi chưa có bếp từ đôi thì bếp từ đơn là hiện tượng gây sốt bởi thiết kế mới mẻ , lạ mắt và mang nhiều tính năng chưa từng có ở bất cứ một loại bếp nào trước đó :

- Không dùng kiềng để gián tiếp giữ nồi như bếp gas mà có mặt kính phẳng nên tản nhiệt đều hơn, nhanh hơn gấp nhiều lần bếp gas , mặt khác mặt kính đó ( thường là chất liệu Schott ceran và Ceramic ) lại có khả năng chịu lực , chịu nhiệt nên độ bền bỉ cao , “ hớp hồn ” hoàn toàn người tìm mua.

- Tốc độ đun nấu nhanh , so với bếp gas giảm còn ½ thời gian làm chín thức ăn , sử dụng sóng điện từ để tạo nhiệt làm nóng nồi nấu nên không tạo lửa vì vậy không thể xảy ra cháy nổ ngoại trừ có tác động trực tiếp từ chính con người.

- Việc điều chỉnh nhiệt độ được thực hiện bằng các mạch điện tử nên có độ chính xác cao.

- Không tốn điện , linh kiện đơn giản , đồng bộ.

-  Vì không tỏa nhiệt nhiều ra xung quanh và có quạt tản nhiệt đặt ở mặt dưới thân bếp , hoạt động khi bếp đã tắt nên mặt bếp luôn mát, cùng lắm chỉ hơi ấm nên không gây bỏng và dễ vệ sinh, lau chùi.

Với bếp từ đơn đã tốt như vậy , khi được nâng cấp thành bếp từ đôi sản phẩm công nghệ mới này còn “ khủng ” hơn. Bếp từ đôi có thêm chức năng nấu nhanh Booster , tự động tăng mức công suất lên tối đa trong vòng giới hạn 10 phút nên nếu để nấu món chiên , rán cần chín đều 2 mặ thì ở khía cạnh này bếp từ đôi “ ăn điểm ” hơn. Ngoài ra bếp từ đôi có 2 vùng nấu trên cùng một bếp nên khi gia đình có khách cần tăng tốc quy trình nấu nướng , chỉ bếp từ đôi có thể làm tốt nhiệm vụ này.

Bếp từ đôi Chefs EH dih366

Bếp từ đơn và bếp từ đôi còn có một vài khác biệt nhỏ :

- Bếp từ đơn chỉ gồm 1 bếp nấu , có công suất phổ biến từ 1000 - 2000W , phù hợp với gia đình ít người đặc biệt tiện lợi cho người ở một mình. Bếp từ đơn hiện nay có giá không quá cao so với mặt bằng kinh tế chung ở nước ta , đối với dòng bếp cao cấp tùy theo chức năng và kiểu dáng dao động trong khoảng dưới 7 triệu đồng.

- Bếp từ đôi gồm 2 bếp nấu song song, công suất phổ biến trong khoảng 1400 – 2000 W mỗi bếp. Chi phi ban đầu khi mua bếp khá cao, có thể từ vài triệu đến vài chục triệu đồng tùy hãng sản xuất và tùy xuất xứ. Đặc điểm, vì công suất cao, có thể đun cùng lúc 2 bếp nên bạn có thể nấu nướng nhanh. 

Tuy nhiên để đun được hai bếp cùng lúc thì đường dây điện gia đình bạn cũng cần đủ tải ( 2 bếp tổng công suất cực đại là 4000 W) nếu không sẽ dẫn đến chập cháy đường điện. Bếp từ đôi phù hợp với gia đình có mức độ đun nấu nhiều, diện tích phòng bếp đủ rộng, vì bếp đôi có tính cơ động kém hơn nên khó di chuyển từ bên này qua bên khác.

Bếp từ đôi và bếp từ đơn cao cấp đều có nhiều ưu điểm chung của một bếp từ chiếc bếp từ tốt nhưng 

để trả lời cho câu hỏi nên mua bếp từ đôi hay bếp từ đơn thì theo siêu thị bếp nhập khẩu Nam 

Dương sự lựa chọn khôn ngoan nhất vẫn là bếp từ đôi.

Chọn mua bếp từ loại nào tốt nhất

Xuất hiện phổ biến ở hầu hết các gia đình có không gian bếp hiện đại, bếp từ âm từ lâu đã là cái tên 

quá quen thuộc, được tìm kiếm nhiều nhất ở tất cả các cửa hàng thiết bị nhà bếp, nhưng ít ai để ý 

rằng trước khi bếp từ âm trở nên phổ biến, bếp từ dương đã ra đời trước từ rất lâu, cũng từng chiếm 

lĩnh thị trường trong một khoảng thời gian dài, cũng từng vượt qua bếp gas về mức độ tiêu thụ sản 

phẩm. Tuy hiện tại bếp từ dương không còn là chủ đề nóng nhưng vẫn được nhiều sinh viên hoặc 

người thường xuyên đi dã ngoại, thích tổ chức tiệc ngoài trời chọn mua nhiều.

Bếp từ dương đôi Đức

Bếp từ âm đôi Đức

Chính bởi vì đều còn được bán nên dần có nhiều sự so sánh , bàn luận về chủ đề bếp từ âm hay bếp 

từ dương mang nhiều đặc điểm nổi bật hơn? Nên mua bếp từ loại nào tốt? Siêu thị bếp nhập khẩu 

Nam Dương sẽ đưa ra thông tin cụ thể như sau :

- Điểm chung :

+ Cách linh kiện sử dụng gần như giống nhau hoàn toàn :

Mặt kính Schott ceran và Ceramic đen đặc biệt , chịu lực , chịu nhiệt tốt , khả năng chống trầy xước 

cao. Vỏ ngoài khung thép không gỉ cao cấp , phun sơn tĩnh điện chống giật nên an toàn tuyệt đối với 

người sử dụng , dễ lau chùi , vệ sinh.

+ Đều được hãng sản xuất tích hợp các chức năng cơ bản của một chiếc bếp từ đơn thuần :

+) Nhiệt lượng chỉ tập trung vào vùng tiếp xúc với đáy nồi nên không tỏa ra nhiệt lượng dư thùa , tiết 

kiệm tối đa chi phí điện sử dụng hàng tháng , tự động ngắt khi không có nồi , tự tắt ngay khi nhấc 

xoong nồi ra khỏi mặt bếp , thao tác nhanh , dễ sử dụng.

+)  Bếp từ đôi âm và bếp từ dương đều có 2 vùng nấu cách xa nhau , không gặp trở ngại với xoong 

nồi , chảo có kích cỡ lớn khi hoạt động cả 2 bếp cùng một lúc.

+) Chế độ cài đặt thời gian thông minh , hẹn giờ tắt chuẩn xác nên không làm hỏng thực phẩm nếu 

phải làm công việc khác và không thể canh chừng.

+ Đều có hiệu suất sử dụng cao : tiết kiệm 55 – 60 % tính cả về năng lượng và nguồn điện tiêu thụ , 

cao hơn gấp đôi bếp gas hay bếp hồng ngoại.

+ Đều kén nồi sử dụng vì dùng sóng cảm ứng từ để tạo nhiệt nên nồi nấu phải có từ tính , ngoài ra 

cũng vì vậy mà không tạo lửa , tạo khói khí độc CO , CO_{2 ,}  không  gây hại tới sức khỏe con người.

- Điểm khác biệt :

+ Với bếp từ dương :

Chỉ thiết kế 2 vùng nấu có đường kính từ 20 - 21cm để tiện di chuyển , bếp từ dương “ ăn điểm ” 

trong mắt người tiêu dùng bởi tính di động cao. Do không phải đo kích thước khoét đá như bếp từ 

âm nên dễ lắp đặt hơn , có thể trực tiếp cắm vào ổ điện và có thể đặt ở bất cứ vị trí nào trong nhà của 

bạn. 

+ Với bếp từ âm :

Ngoài bếp từ âm đôi còn có bếp từ 3 bếp , bêp từ 4 bếp… nên có kích thước khác nhau , vùng nấu 

cũng có đường kính đa dạng hơn , nhỏ nhất là 10 cm , lớn nhất là 32 cm. Vì là sản phẩm lắp âm nên 

giúp tiết kiệm diện tích không gian bếp , đối với các gia đình có gian bếp nhỏ , hẹp thì bếp từ âm là 

một “ vị cứu tinh ”.

Bếp từ Munchen và bếp từ Teka có điểm gì nổi bật

Đứng đầu bảng trong các hãng bếp từ có chất lượng và dịch vụ thuộc loại top đầu phải nói tới bếp từ Munchen. Bếp được sử dụng 100% linh kiện của Đức và được lắp ráp tại các nhà máy lắp ráp lớn hàng đầu Châu Âu, nên bếp từ Munchen được đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn khắt khe của thị trường châu Âu. Sử dụng bếp từ Munchen đang là trào lưu của các gia đình Việt Nam và vì thế Munchen đang tạo ra sức cạnh tranh với các thương hiệu uy tín khác trên thị trường và được người dùng tin tưởng lựa chọn.


Là một trong những thiết bị nhà bếp đình đám, bếp từ Munchen hiện đang đứng thứ nhất về chỉ số an toàn khi sử dụng được thống kê và đánh giá bởi Tạp chí Munchen Heritage.Teka là dòng bếp được nhập khẩu từ Tây Ban Nha với những linh kiện được nhập khẩu từ CHLB Đức, sản phẩm của hãng đang ngày một tạo sự tin tưởng của người tiêu dùng. Đặc biệt bếp từ teka đã được thị trường việt nam đánh giá về độ an toàn và chất lượng sản phẩm cao, được đa số các bà nội trợ tin dùng.

Bếp từ Munchen là sản phẩm sử dụng linh kiện của Đức, được sản xuất và lắp ráp tại Italia trên dây chuyền tiên tiến và hiện đại với hàng trăm nghìn công nhân kỹ thuật. Bếp từ Munchen được kiểm định chất lượng EU trước khi nhập khẩu vào thị trường tiêu thụ tại Việt Nam.

Bếp từ Munchen và bếp từ Teka có điểm gì nổi bật

Sự ra đời của bếp từ khiến cho việc nấu nướng trở nên nhẹ nhàng và nhanh chóng hơn, nhiều thương hiệu bếp nổi tiếng như bếp từ Teka chinh phục người tiêu dùng bởi những tính năng ưu việt nhất.

Bếp từ teka nhập khẩu  đáp ứng đầy đủ những tính năng mà người tiêu dùng mong đơi như: mặt kính Erokera vát cạnh chịu lực chịu nhiệt,vùng nấu được bố trí linh hoạt với nhiều mức công suất khác nhau giúp tiết kiệm điện năng,sản xuất dựa trên công nghệ dây truyền hiện đại của châu âu.Bếp từ Teka ngày càng phổ biến và được nhiều người tiêu dùng Việt Nam lựa chọn.

Ngoại hình bắt mắt cũng là một điểm cộng cho bếp điện từ Teka.

Giữa đông đúc dòng họ nhà bếp, bạn dễ dàng nhận ra bếp từ Teka nổi bật với mặt kính bóng loáng, được trang trí bằng nhiều hoa văn đẹp đẽ, bắt mắt. Đặc biệt, khi sử dụng, bạn sẽ chẳng bao giờ bị làm phiền bởi một chút khói lửa nào.

Bếp từ Munchen có hai dòng sản phẩm đang được ưa chuộng hơn cả là bếp từ Munchen M50 và bếp từ Munchen G60 với hai kiểu dáng và chế độ nấu hoàn toàn khác nhau, đáp ứng được sở thích cũng như là tính năng đặc trưng cho người sử dụng.

Một số dòng bếp từ Teka hiện đại và được nhiều người ưa chuộng giống với các model của Munchen. Bếp từ Teka IRF 641 với thiết kế 3 vùng bếp nấu, trong đó 01 bếp nấu hình chữ nhật phù hợp cho các phi nồi nấu khác nhau, tổng công suất tiêu thụ tối đa trên 3 mặt bếp nấu là 6.400W mang lại tốc độ nấu nướng nhanh chóng và hiệu quả.

3 hãng bếp từ nhập khẩu Đức tiết kiệm nhất

Cùng với Tây Ban Nha, Đức được biết đến như một quốc gia sản sinh ra nhiều hãng bếp từ lớn nổi tiếng nhất trên toàn cầu. Bếp từ Đức được biết đến nhiều bởi các hãng sản xuất luôn có cách tân và cái tiến công nghệ trong từng mẫu thiết kế, đem lại sự mới mẻ cho khách hàng muốn tìm kiếm sản phẩm mang tính đột phá.

Bếp từ nhập khẩu Đức hoàn hảo “ không tì vết ” ngay từ thiết kế bề ngoài cho tới phong cách làm việc :

+ Bề mặt kính bếp bằng chất liệu Schott ceran ( bếp từ Bosch ) và EuroKera ( bếp từ Electrolux, bếp từ AEG ) khả năng chịu nhiệt và chịu lực đứng số 1 thế giới, hơn nữa còn chống trầy xướt tốt, có thể sử dụng trong thời gian lâu dài không vẫn còn như mới.

+ Hệ thống bảng điều khiển siêu nhạy, dễ sử dụng , các chức năng tăng giảm công suất, điều chỉnh giờ nấu hay tự động ngắt đều dễ sử dụng, hoạt động trơn tru, không bao giờ có dấu hiệu trục trặc nếu không phải do có tác động trực tiếp từ phía người dùng.

+ Việc gia nhiệt nhiệt độ rất nhanh giúp bếp nấu nhanh hơn, tiết kiệm thời gian và nhiên liệu.

+ An toàn tuyệt đối : cảnh báo nhiệt dư, khóa trẻ em, tự động ngắt khi quá nhiệt – áp chống cháy nổ, tự động tắt khi không có nồi hoặc để quên sau 30 phút, hẹn giờ thông minh lên tới 2 : 59 phút.

Và hiện nay các dòng bếp từ nhập khẩu chính hãng Đức đang được bày bán tràn ngập với đủ loại thương hiệu, chất lượng – giá cả cũng chênh lệch khiến cho người tiêu dùng khó khăn hơn trong việc chọn lựa 1 chiếc bếp ưng ý cho gia đình mình. Vậy nên siêu thị bếp nhập khẩu Nam Dương sẽ giới thiệu tới các khách hàng 3 mẫu bếp từ Made in Germany bán chạy nhất và tốt nhất trên thị trường hiện nay :

3 hãng bếp từ nhập khẩu Đức tiết kiệm nhất

1. Bếp từ Electrolux:

- Là sản phẩm hàng đầu, tiên phong cho công nghệ bếp từ Đức.

- Có chức năng Go&Stop cho phép dừng tạm thời chương trình để làm công việc khác hoặc tự động nấu ở nhiệt độ thấp để hầm hay giữ ấm thức ăn khi không ăn ngay, linh hoạt hơn trong công việc bếp núc hàng ngày.

- Những cái tên nổi bật gồm bếp tù Electrolux EHH 6332 ISK, bếp từ Electrolux EHH6332FOK, bếp từ Electrolux EHO6832FOG…

2. Bếp từ Chefs :

- Là một trong những thương hiệu Việt hiếm hoi có model được sãn xuất trực tiếp tại Đức.

-  Hệ điều khiển cảm ứng SLIDER hiện đại và kiểu hiển thị LED BAR tạo nên sự đôc đáo riêng mà ít bếp từ châu Âu khác có được.

- Do có công suất lớn (từ 200W đến 2200W) và chỉ làm nóng đáy nồi nên nấu rất nhanh và ít tốn điện. Toàn bộ vỏ và mặt bếp từ đều là vật liệu cách nhiệt và cách điện. Nếu đang nấu, bạn đột ngột nhấc nồi ra, bếp tự động tắt ngay sau vài phút. Hoặc nếu đun đến cạn, nhiệt độ đáy nồi tăng lên trên 300oC bếp cũng tự tắt.

- Những cái tên nổi bật gồm bếp từ Chefs EH dih366, bếp từ Chefs EH mix366, bếp từ Chefs EH dih888...

3 Bếp từ Bosch :

- Tại Việt Nam thương hiệu Bosch được người tiêu dùng đánh giá cao vì có lịch sử phát triển lâu đời (125 năm)

- Công nghệ đun nấu siêu nhanh Booster cho thấy khả năng đun nấu của bếp từ Bosch rất ấn tượng. Nếu như đun sôi 1 lít nước ở chế độ bình thường mất khoảng 3 phút 25 giây thì khi bật booster chỉ tiêu tốn chưa đầy 3 phút thậm chí còn ít hơn nhiều mà thôi.

- Hiệu suất hoạt động luôn đạt trên 95 % - là con số cao nhất khi so sánh với tất cả các dòng bếp từ Đức còn lại.

- Những cái tên nổi bật gồm bếp từ Bosch PiK675N24E, bếp từ Bosch PID675N24E…

Bếp điện vòng nhiệt Hi-light hay EGO tiết kiệm hơn

Bếp điện nổi tiếng trên thị trường bởi khả năng nướng trực tiếp đồ ăn trên mặt bếp mà không thải 

khói gây ô nhiễm môi trường cũng như không gián tiếp làm nhiễm một phần khí độc vào thực phẩm 

như nướng trên bếp củi, bếp than, bếp gas…

2 loại bếp điện phổ biến nhất và đã xuất hiện từ rất lâu đó là bếp điện sinh nhiệt từ dây mai so và bếp 

điện làm nóng bằng bóng đèn halogen ( Hi-light). Tuy nhiên hiện tại hầu hết các gia đình đã ngừng 

sử dụng bếp điện dây mai so bởi khả năng giữ nhiệt kém , rất dễ cháy ở nhiệt độ quá cao  phải thay 

đi thay lại dây nhiều lần nên tốn kém. 

Bếp điện dây mai - so

Ngược lại bếp điện Hi-light sử dụng bóng đèn Halogen có chứa một lượng nhỏ các khí Brom, Iot 

nên khi vận hành bếp phát ra nhiệt độ, áp suất cao hơn bóng đèn bình thường gấp nhiều lần và giữ 

nhiệt rất tốt, hoạt động tốt nên ngày càng được ưa chuộng. 

Bếp điện Hi - light

+ Bếp điện Teka, bếp điện Cata… là những cái tên tiêu biểu dùng công nghệ Hi-light

Với sự phát triển vượt trội của ngành thiết bị nhà bếp ở thời điểm vài năm trở lại đây, các thương 

hiệu mạnh như Malloca…đã cùng những nhà thiết kế giỏi nhất , có kinh nghiệm nhiều năm 

sáng tạo ra thêm một loại bếp điện mới. Đó là bếp điện sử dụng mâm nhiệt EGO. 

- Bếp điện vòng nhiệt Hi-light và bếp điện 2 vòng nhiệt EGO đều có khả năng tiết kiệm cao, hoạt 

động trên 80 % công năng : 

+ Theo các chuyên gia nghiên cứu về 2 loại bếp điện này đã chứng minh rằng  việc thực hiện đun sôi

1 lít nước của bếp gas là 4 phút 24 giây còn bếp Hi-light và EGO chỉ mất 2 phút 58 giây, tức là chỉ 

tiêu thụ 0,1 KW điện. Tính ra, 2 bếp điện chỉ tốn 130 nghìn đồng điện mỗi tháng, trong khi mua gas 

tốn tới 600 ngìn đồng.  

- Với bếp điện Hi – light :

+ Là bếp hồng ngoại nhưng bên dưới bếp có bóng đèn Halogen chiếu sáng lên. Nguyên lý hoạt động 

là đốt dây tóc ở nhiệt độ cao phát ra tia hồng ngoại để làm nóng bếp. Tuy nhiên những sản phẩm như 

này hiệu xuất thấp hơn loại dùng mâm nhiệt EGO do năng lượng không tập trung và phân tán.

+ Loại này khi sử dụng sẽ thấy có 2 vạch rực đỏ dưới mặt kính vì dùng nhiệt lượng tỏa ra từ bóng 

Halogen ( giống như sản phẩm Lò nướng thủy tinh / Lò nướng Halogen).

+  Ưu điểm hơn loại sử dụng mâm nhiệt ở chỗ tiết kiệm điện hơn, khối lượng nhẹ hơn nên khó vỡ 

hơn trong quá trình vận chuyển, chi phí thay bóng đèn rẻ hơn so với thay mâm.

+ Hạn chế : Tia sáng từ bóng đèn Halogen rực đỏ làm chói mắt khi nhìn lâu. Để chế điều này như 

một số anh chị kỷ thuật hướng dẫn là: có thể chọn loại bếp có hoa văn “dày” để hạn chế phần nào 

điều này.

- Với bếp hồng ngoại dùng mâm nhiệt EGO :

+ Là một bộ mâm nhiệt sử dụng giống như của bếp điện tuy nhiên mức độ chuyển thành hồng ngoại 

cao hơn nhờ cơ chế hoạt động là đốt các lá thép và tập trung năng lượng truyền trực tiếp vào đáy nồi. 

Phần lớn nhiệt năng truyền bằng tia hồng ngoại chứ không phải bức xạ nhiệt chứ không phải đối lưu 

nên loại này thường sử dụng kính Ceramic mà không bị ảnh hưởng gì.

+ Ưu điểm : độ bền cao, nhiệt độ chuẩn, không bị khó chịu về mắt khi dùng lâu. Bếp dùng mâm 

nhiệt EGO 2 vòng nhiệt to –nhỏ phù hợp với mọi kích cỡ xoong nồi ( 10 – 32 cm ) nên khi đun nấu 

nồi nhỏ có thể dùng vòng nhỏ, nồi to dùng vòng to, vì vậy không lo bị thất thoát nhiệt năng, không 

sợ bị nóng bỏng tay.

+ Loại bếp này dùng nhiệt lượng tỏa ra từ một tập hợp nhiều dây may-so. Khi dùng sẽ thấy phía dưới 

mặt kính là nhiều những vệt đỏ hình tròn đồng tâm nên khắc phục được nhược điểm gây ánh sáng 

khó chịu của công nghệ bóng halogen Hi - light. Nếu sử dụng nồi thủy tinh kết hợp sẽ không phải lo 

tình trạng ố vàng vì bếp không tạo khí CO₂ gây ảnh hưởng đến sức khỏe trong khi nấu.

+ Hạn chế : Chi phí thay mâm khi hết bảo hành cao hơn chi phí thay bóng Halogen.

+ Bếp điện Chefs, bếp điện Teka, bếp điện Munchen… đều đang sử dụng công nghệ EGO này.