Bếp từ và bếp gas - Cái nào lợi hơn?

Xã hội phát triển kéo theo nhu cầu của người tiêu dùng cũng phát triển , hàng hóa cũng đa dạng hơn.

Việc chọn mua loại bếp nào cũng gây khó khăn cho người tiêu dùng bởi trên thị trường có quá nhiều 

mẫu mã bếp khác nhau , chọn loại nào phù hợp với nhu cầu, sinh hoạt hàng ngày lại vừa túi tiền và 

tiết kiệm nhiên liệu khi sử dụng lại không hề dễ.

Trước sự phát triển của thị trường thiết bị nhà bếp, người tiêu dùng tỏ ra khá bối rối , điều này rất dễ 

hiểu bởi hiện nay lựa chọn về bếp không chỉ dừng lại ở bếp gas hay bếp điện nữa. Bếp từ bắt đầu du 

nhập dần vào thị trường Việt Nam và cũng được người tiêu dùng quan tâm hơn rất nhiều khi mà giá 

gas tăng lên , tai nạn cháy nổ liên quan đến bếp gas liên tục xuất hiện. Người tiêu dùng bắt đầu cân 

nhắc hơn đến việc chọn bếp từ hay bếp ga? ưu nhược điểm của bếp từ là gì? mà có thể dễ dàng 

thay thế bếp gas , chiếm được nhiều sự tin dùng hơn trong một thời gian ngắn đến vậy.

+ Trước hết, khi quyết định mua một chiếc bếp, bạn cần cân nhắc rằng gia đình bạn ngay từ đầu có 

ý định sử dụng điện hay gas? Bạn nên so sánh giá thành kỹ trước khi quyết định bởi bếp được sử 

dụng trong một thời gian khá dài, chi phí sẽ trở nên đáng kể nên bạn cần ưu tiên quan tâm đến chi 

phí trong thời gian sử dụng trước.

+ Sau đó mới tính toán xem bạn có bao nhiêu ngân sách để đầu tư cho bếp? Bạn nên cân nhắc giữa 

việc bỏ vốn đầu tư ban đầu lớn nhưng chi phí trong quá trình sử dụng nhỏ ( đối với bếp từ ) hay vốn 

đầu tư ban đầu nhỏ nhưng chi phí sử dụng sẽ nhiều hơn ( đối với bếp gas ).

+ Ngoài ra, bạn cần đặt câu hỏi để trả lời như nhu cầu nấu ăn có thường xuyên không? Phục vụ cho 

gia đình nhiều hay ít người? các chức năng và tiện ích của bếp phải như nào? Và diện tích bếp của 

gia đình nên chọn loại bếp như nào thì phù hợp?.

Dưới đây là một số phân tích về bếp từ và bếp ga của các tư vấn viên siêu thị bếp nhập khẩu Nam 

Dương để người tiêu dùng tham khảo:

                                           

                                          BẾP GAS                                                         BẾP TỪ

Thẩm mỹ	- Mẫu mã phong phú, đẹp, nhưng phải vệ sinh thường xuyên do dầu mỡ bám bẩn.- Dầu mỡ dễ làm rỉ sét, hư hại vành chặn kính, kiềng bếp… làm giảm tính thẩm mỹ.	- Thiết kế bắt mắt, sang trọng, ấn tượng, dễ sử dụng.- Dễ dàng lau chùi giúp giữ vệ sinh cho không gian bếp và ngôi nhà.
Cách đốt nóng	- Làm nóng vùng không khí dưới nồi trước rồi mới tới nồi.-  Hiệu quả 40% và thất thoát 60% làm lãng phí khá nhiều kiệm năng lượng và thời gian.	- Gia nhiệt trực tiếp vào phần đáy nồi tiếp xúc với mặt bếp, làm nóng đều thức ăn bên trong giúp món ăn chín đều và giữ độ tươi ngon của nguyên liệu .- Hiệu quả 90% và thất thoát 10% nên tiệt kiệm năng lượng và thời gian.
An toàn	Độ an toàn ít- Sinh ra các khí độc hại như CO và CO2 vì phải đốt cháy ga. - Dễ gây bỏng, cháy, nổ… nguy hiểm cho cà trẻ nhỏ và người lớn.	Độ an toàn cao:- Khi sử dụng bếp từ không sinh ra các khí độc hại như CO và CO2. - Không gây điện giật hay bỏng cho người dùng đặc biệt là trẻ nhỏ vì vùng nóng của mặt bếp chỉ vừa bằng đáy nồi.
Môi trường	- Không nên nấu trong phòng bếp nhỏ, kín và có điều hòa- Không nấu được ở nơi có quạt.	Có thể nấu được cả trong phòng bếp khép kín hoặc ngoài trời, nơi có quạt hay điều hòa mà vẫn đạt hiệu suất cao.
Nồi nấu	Sử dụng được nhiều loại nồi.	Cần sử dụng nồi chuyên dụng (nồi kim loại nhiễm từ).

--> Ý kiến khách quan của các chuyên gia :

- Theo ông Phạm Huy Phong – Phó Giám đốc Trung tâm nghiên cứu năng lượng cho biết , 1kg gas tương đương với khoảng 13 kWh điện. Như vậy, với giá điện nhà nuwocs áp dụng cho hộ gia đình hiện tại thì mức chi phí bếp từ dùng điện chưa đến 26.000 đồng , trong khi đó, giá 1kg gas hiện tại khoảng 38.000 đồng – 39.000 đồng.

- Theo tính toán của Th.S Nguyễn Xuân Cường (Đại học Bách Khoa TP.HCM), 1kg gas hóa lỏng tương đương khoảng 13,38 kWh điện. Bằng cách tính một bài toán nhỏ, khi đun 1 lít nước từ 25 độ C lên đến 100 độ C của Th.S Cường, khi dùng bếp gas (hiệu suất 50%) sẽ tiêu tốn 13,1 g gas, nên chi phí ở mức 510 đồng. Còn nếu đun cùng lượng nước đó với ấm điện (hiệu suất 90%) sẽ tiêu tốn khoảng 200 đồng.

Với các thông tin trên việc lựa chọn bếp từ để thay thế bếp gas là hoàn toàn đúng đắn, tuy việc đầu tư 1 chiếc bếp từ đắt nhưng về lâu dài sử dụng bếp từ lại tiết kiệm và an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.