Sử dụng bếp điện từ an toàn cho gia đình bạn

Với ưu điểm nhỏ gọn, tốc độ nấu nhanh lại sạch sẽ nhiều mẫu đẹp và không ảnh hưởng đến sức khỏe. Bếp từ hiện nay đang được rất nhiều bà nội trợ chọn để sử dụng một số hãng bếp nhiều khách hàng ưa chuộng như: bếp từ Bosch, bếp từ Cata, bếp từ Electrolux,... Sau bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn một số cách giúp bạn bảo quản bếp và giữ được tuổi thọ lâu dài cho bếp.

 

Dòng bếp điện từ hoạt động chủ yếu dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ chính bởi vậy mà bếp không tỏa khói khi nấu, an toàn và hạn chết tối đa việc cháy nổ xảy ra. Bề mặt bếp được làm bằng kính chịu lực chịu nhiệt cao cấp dễ vệ sinh và bề mặt bếp ngoài vùng nấu không bị nóng.

Khi bếp đang sử dụng: bạn không đặt dao, dĩa, vung nồi bằng sắt lên mặt bếp, do các vật dụng sẽ dẫn nhiệt và nóng lên rất nhanh, gây nguy hiểm cho người sử dụng.

Khi không sử dụng bếp: hoặc đang nấu mất điện đột ngột thì nên rút dây khỏi phích cắm. Chỉ dùng khăn ẩm và mềm để vệ sinh bếp. Thường xuyên vệ sinh quạt gió bên dưới của bếp từ.

Không dùng chế độ nhiệt cao

So với bếp gas, bếp điện từ có khả năng đốt nóng xoong, chảo nhanh hơn. Nếu sử dụng chế độ nhiệt cao nhất để đun nóng xoong, chảo trước khi cho thức ăn vào, bạn có thể làm xoong, chảo bị cháy. Do đó, khi dùng bếp điện để nấu nướng, bạn nên cài đặt chế độ nhiệt thấp để đảm bảo an toàn.

Sử dụng đúng loại chảo

Không nên dùng chảo nhôm vì chúng có xu hướng hấp thu hơi nóng nhanh hơn so với các chất liệu khác. Điều này sẽ khiến cho thực phẩm bị nóng và cháy ngay khi bạn vừa cho vào chảo. Chảo bằng gang hoặc có phủ một lớp đồng mỏng sẽ thích hợp với bếp điện từ hơn. Nếu muốn các loại rau xanh và thịt có màu vàng nâu giống như các món nướng, bạn có thể cho món ăn vào một chiếc chảo nướng bằng gang và nấu chúng trực tiếp trên bếp điện từ.

Chọn đúng dụng cụ nấu nướng

Do bếp điện từ nóng rất nhanh nên bạn luôn phải sử dụng những dụng cụ nấu nướng có khả năng chịu nhiệt cao. Các loại muỗng gỗ và xẻng xào chịu nhiệt luôn là những chọn lựa phù hợp nhất đối với bếp điện. Nếu dùng muỗng kim loại, chúng sẽ dẫn nhiệt rất nhanh còn những vật dụng bằng nhựa có thể tan chảy. Điều quan trọng nhất là bạn cần kiểm tra ngưỡng chịu nhiệt tối đa của những dụng cụ nấu nướng trước khi sử dụng. Đồng thời, tránh để muỗng hoặc các dụng cụ khác ở trong xoong, chảo khi đang đun nấu vì phần tay cầm của chúng có thể bị chảy nhựa hoặc cháy.

Tiết kiệm năng lượng

Khi quá trình đun nấu sắp kết thúc, bạn nên tắt bếp sớm trước vài phút vì lượng hơi nóng còn lại cũng đủ để làm thức ăn chín hoàn toàn. Tuy nhiên, bí quyết này chỉ áp dụng đối với các món hầm và xào, không dùng cho các món chiên có nhiều dầu.

Nướng bằng bếp điện từ

Chế biến món nướng bằng bếp điện từ sẽ tốt hơn so với việc sử dụng bếp gas vì nhiệt độ của bếp điện luôn ổn định nên bạn sẽ không cần phải lưu ý đến bất kỳ điểm nóng nào bên trong bếp. Điều này cũng đồng nghĩa với việc thức ăn sẽ được nấu chín đều hơn ở bên trong và bạn không cần phải lo lắng về việc lật trở thức ăn trong quá trình nướng, như khi dùng bếp gas.

Một lưu ý khác là bếp từ có nhiều hệ thống điện và điện từ, do đó khi phát sinh sự cố cần đưa đến các cửa hàng sửa chữa chuyên dụng, không nên tự mình tháo rời các linh kiện ra sửa chữa. Một hạn chế lớn của bếp từ là chỉ sử dụng dụng cụ nấu nướng bằng inox hoặc sắt, thủy tinh có sợi kim loại và phải có đáy bằng.

Linh kiện thay thế: bếp từ là sản phẩm cơ khí công nghệ cao nên khi các sản phẩm của bếp bị hư hỏng – dù nhỏ như cầu chì, dây điện… cũng phải dùng hàng chính hãng để thay thế. Do đó, khi quyết định mua sản phẩm bếp từ bạn phải chú ý đến vấn đề tìm kiếm linh kiện nếu bếp bị hỏng, nhất là những loại bếp cao cấp. 

Công ty chúng tôi có đầy đủ linh kiện của tất cả các hãng, và nhận sửa bếp từ tại nhà khách hàng

Chi tiết bạn có thể xem tại bepnamduong.com.vn

TÌM HIỂU CHUNG VỀ BẾP TỪ ELECTROLUX EHH6332FOK

Bếp từ Electrolux EHH6332FOK trên thị trường hiện nay đang được đa số chị em nội trợ tin dùng.

-          Bếp từ Electrolux EHH6332FOK rộng 60 cm mầu đen khung bo viền trước vát

-          Hệ thống điều khiển bấm chọn trực tiếp TouchControls đơn giản khi lựa chọn chương trình nấu

-          Sản phầm gồm 03 vùng nấu trong đó một vùng nấu tách vòng kích thước tối đa 28 cm cho phép nấu các nồi có kích thước lớn

-          Sản phẩm gồm nhiều chức năng mang lại tiện ích tối đa khi sử dụng như: Chức năng hẹn giờ, chức năng Stop & Go cho phép tạm dừng khi bếp đang hoạt động, chức năng tăng cường công suất

Ưu điểm của sản phẩm 

-          Hệ thống điều khiển bấm trực tiếp TouchControl truy cập tự động được thiết kế ngay trên bề mặt sản phẩm dễ sử dụng và kiểm soát quá trình nấu

-          Chức năng Stop & Go cho phép tạm dừng hay tự động nấu ở nhiệt độ thấp khi hầm hay giữ ấm đồ ăn và chỉ với một thao tác bấm đơn giản sẽ đưa bếp quay trở lại mức công suất hoạt động ban đầu.

-          Các vùng nấu khổng lồ cho phép sử dụng các nồi có kích thước lớn giúp bạn tự do và thoải mái khi nấu ăn

-          Chức năng tăng cường công suất Booster nhanh chóng đạt đến mức nhiệt độ cao giúp quá trình nấu ăn nhanh hơn, tiết kiệm thời gian.

-          Chức năng tự động nhận nồi

-          Các vùng nấu chỉ được làm nóng khi có nồi đặt trên bếp

-          Sản phẩm sử dụng công nghệ cảm ứng từ tiên tiến chỉ làm nóng trực tiếp đáy nồi mà không làm nóng bề mặt bếp khu vực xung quanh. Do vậy rất an toàn khi vệ sinh lau chùi bếp

-          Chức năng tự động tắt bếp khi không sử dụng

-          Chức năng hẹn giờ cho mỗi vùng nấu

-          Có cảnh báo nhiệt dư sau khi sử dụng không chỉ đảm bảo an toàn mà còn cho phép sử dụng nhiệt dư này để giữ ấm đồ ăn

-          Sản phẩm được trang bị khóa an toàn bảo vệ gia đình bạn đặc biệt là trẻ nhỏ để ngăn chặn những tai nạn đáng tiếc xảy ra.

Thông số để lựa chọn bếp phù hợp

-          Kích thước sản phẩm( D x R x S): 520 x 590 x 55 mm

-          Kích thước lắp đặt( D x R x S): 490 x 560 x 55 mm

-          Số vùng nấu đồng thời: 03

-          Kích thước vùng nấu bên phải: 180-280 mm

-          Kích thước vùng nấu phía trên bên trái: 145 mm

-          Kích thước vùng nấu phía dưới bên trái: 210 mm

-          Công suất vùng nấu bên phải: 1800 – 2800 – 3500 – 3700 W

-          Công suất vùng nấu phía trên bên trái: 1400 – 2500 W

-          Công suất vùng nấu phía dưới bên trái: 2300 – 3700 W

-          Công suất nguồn: 7400 W

-          Tần số: 50 – 60 Hz

-          Hiệu điện thế: 220 – 240 V

Bí kíp lựa chọn bếp điện từ hiệu quả tốt

Bếp điện từ hiện nay đang được nhiều gia đình ưa chuộng và tin dùng chọn làm thiết bị nấu nướng phổ biến. Bếp điện từ là dòng bếp có tốc độ đun nấu mau chóng nhất trên thị trường. Hiệu suất đun nấu của dòng bếp từ này rất cao và an toàn, tiết kiệm.

Bạn cũng đang muốn sở hữu cho không gian bếp của mình một chiếc bếp từ phù hợp với nhiều tính năng ưu việt, bạn có thể tham khảo những thông tin của Blog chúng tôi để có thêm kinh nghiệm khi chọn mua bếp điện từ hiệu quả nhất.

Chọn số vùng nấu phù hợp với mục đích sử dụng.

Hiện trên thị trường dòng bếp điện từ rất phong phú về số lượng bếp nấu 1, 2, 3, 4 thậm chí nhiều hơn nữa. Khi xác định mua bếp bạn cần tìm hiểu xem gia đình với số lượng người và công việc nấu ăn của gia đình như thế nào để cân nhắc lựa chọn được số vùng nấu của bếp cho phù hợp. Thông thường đối với dòng bếp từ tiêu thụ rất nhiều dòng bếp từ đôi và bếp từ với 3 vùng nấu đảm bảo công việc nấu nhanh và tiết kiệm thời gian.

Đặc biệt các dòng bếp điện từ nhập khẩu nguyên chiếc như bếp từ Fagor, bếp điện từ Teka, bếp điện từ Bosch,… đều sản xuất dòng bếp từ 2 vùng nấu trở lên đem đến sự tiện nghi cho người tiêu dùng.

Tìm hiểu các chức năng mong muốn có.

Bếp điện từ nhập khẩu thường có các chức năng tiên tiến như nấu ăn nhanh siêu tốc, sạch sẽ và an toàn tuyệt đối, hệ thống bảng điều khiển cảm ứng, điều chỉnh nhiệt linh hoạt, hệ thống khóa an toàn cho trẻ, chống tràn, hẹn giờ nấu, …

Mức giá bạn có thể mua bếp

Thường thì giá thành sản phẩm sẽ đi đôi với chất lượng nó đem lại, nếu bạn có khả năng thì đừng ngần ngại khi mua chiếc bếp từ được nhập khẩu nguyên chiếc từ Châu Âu sẽ đảm bảo cho bạn cả về chất lượng và sự an toàn cho gia đình bạn hơn nhiều so với các dòng bếp từ khác.

Địa chỉ chọn mua bếp từ

Điều bạn phải quan tâm và chắc chắn nhất là vấn đề tìm địa chỉ mua bếp uy tín để có được những sản phẩm tốt nhất.

Với những thương hiệu như dòng bếp điện từ nhập khẩu thì bạn nên chọn những đại lý chuyên cung cấp về dòng sản phẩm bếp để mua sản phẩm. khi đó bạn sẽ được đảm bảo về chất lượng cũng như chế độ bảo hành an toàn.

Thị trường bếp đa dạng phong phú

Hiện những dòng bếp đun bằng dầu hỏa, than tổ ong đã dần lùi xa, các bếp điện sử dụng lò xo cũng không còn được ưa chuộng nữa chính bởi nó không đem lại sự an toàn cho người dùng.

Với dòng bếp ga trên thị trường hiện nay người tiêu dùng rất hạn chế sử dụng do các yếu tố không an toàn về cháy nổ. Thay thế vào đó, trong thời gian gần đây những chiếc bếp từ, bếp điện, bếp điện từ với nhiều sự lựa chọn phong phú đáp ứng được nhu cầu của nhiều chị em nội trợ trong quá trình đun nấu.

Chúng ta có thể xét những dòng bếp trên dựa trên các phương diện sau:

1.       Thiết kế và cấu tạo:

Dòng bếp từ được cấu tạo thành ba phần chính, thành phần đầu tiên là mặt trên của bếp làm bằng mặt kính với dòng bếp từ nhập khẩu nguyên chiếc như hãng bếp từ Bosch, Bếp từ Cata, Bếp từ Electrolux được làm bằng kính của Schott sản xuất tại Đức có khả năng chịu lực và chịu nhiệt rất tốt lên đến 700 độ C. Bên dưới là cuộn dây từ giúp cho các cuộn dây có thể kéo dài tuổi thọ hơn các sản phẩm cùng loại khác.

Cuôi cùng là thành phần quan trọng nhất là mạch điều khiển điện từ gồm mạch bán dẫn, tụ điện áp, ngoài ra còn có các mạch bảo vệ quá áp, quá dòng,…

Dòng bếp điện cũng có 3 thành phần chính nhưng có điểm khác biệt là giữa bếp có một hoặc 2 bóng đèn halogen. Bóng đèn sẽ gồm một sợi dây đốt nóng và chất khí thuộc nhóm halogen tạo nhiệt từ điện và mạch điện từ sẽ điều khiển công suất bóng đèn.

2.       Hiệu năng hoạt động

Với khảo sát từ Cục thống kê Hoa Kỳ đã cho kết quả 90% lượng điện năng cung cấp cho bếp từ được sử dụng, và từ đó thấy được chỉ có khoảng 10% năng lượng bị hao phí rất ít so với các dòng bếp ga có đến 40% năng lượng bị hao phí.

3.       Về độ an toàn và độ bền của bếp

Có thể thấy nhược điểm chính của những dòng bếp ga là sự nguy hiểm cháy nổ luôn tiềm ẩn, với những dòng bếp từ mới đã khắc phục được nhược điểm này một cách tối ưu nhất.

4.       Giá thành sản phẩm

Những dòng bếp từ nhập khẩu chính hãng từ các nước Châu Âu nên thường có giá thành đắt hơn so với những dòng bếp khác, nhưng với những lợi ích mà bếp từ đem lại cho gia đình bạn là rất thỏa đáng để bạn sở hữu ngay chiếc bếp từ này trong gia đình.

Cách sử dụng bếp từ đúng cách bạn nên biết

Thường dòng bếp từ bạn nên đặt ở những nơi bằng phẳng, không cho gần lửa hoặc ở nơi có nhiệt độ cao, chú ý với các vật dao, nĩa, nắp nồi không đặt lên mặt bếp vì có khả năng làm biến nhiệt.

Những dòng bếp từ so với bếp ga thì bếp từ đem lại nhiều lợi ích và hiệu quả kinh tế cao hơn, tiết kiệm được khoảng 20-30% chi phí nấu ăn. Một số dòng bếp từ nhập khẩu chính hãng như bếp từ Bosch, Bếp từ Cata, Bếp từ Electrolux,... có hiệu suất lên đến 90%.

Bếp từ rất an toàn cho trẻ em, không gây bỏng khi sờ vào bề mặt bếp, các dòng bếp từ đều được trang bị chức năng khóa an toàn và dễ dàng trong việc vệ sinh, thời gian nấu ăn tiết kiệm hơn so với dòng bếp ga. Bạn có thể tham khảo hình dưới đây để có đánh giá rõ nhất.

Tuy nhiên với những dòng bếp từ thì hạn chế về vấn đề nguồn điện cung cấp và giá bếp từ thường cao hơn bếp ga.

Một số lời khuyên khi bạn sử dụng bếp từ cần lưu ý

Khi sử dụng bếp không tăng nhiệt hoặc giảm nhiệt đột ngột quá lớn khi bên trong nồi không có gì, giảm tình trạng nồi bị biến đổi hình dạng vì phải chịu nhiệt độ quá cao.

Bạn không được đặt bếp gần nơi có lửa hay nhiệt độ quá cao và chịu ánh nắng trực tiếp từ bên ngoài vào bếp.

Dòng bếp từ sử dụng dòng tần suất điện cao nên bạn nên sử dụng phích cắm chuyên dụng với dung lượng không dưới 15A, dây chú ý không được nhỏ hơn 2,5mm2.

Đặc biệt khi bạn có ý định mua bếp từ thì nên đến những siêu thị lớn chuyên về bếp để chọn lựa vì đảm bảo được sự đa dạng về hàng hóa, vừa đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ, vừa có đầy đủ chế độ bảo hành , bảo trì một cách chu đáo.