Chọn hút mùi tốt dựa trên những yếu tố nào?

Máy hút mùi là thiết bị hầu như không thể thiếu trong nhiều gia đình thành thị và người ta thường ví 

như  là “ một cặp ” đi liền với bếp âm có tác dụng đẩy được luồng khói và mùi thức ăn ra ngoài , 

đem lại cho không gian bếp thoáng mát, sạch sẽ. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay xuất hiện khoảng 

trên 30 hãng hút mùi có xuất xứ khác nhau từ hàng Trung Quốc giá rẻ cho tới hàng liên doanh và cao 

cấp với hơn 5000 mẫu mã , do đó khách hàng thường lúng túng khi tìm hiểu , chọn lựa rằng đâu là 

hút mùi tốt có độ bền cao? Tiêu chỉ để đánh giá một chiếc máy hút mùi tốt là gì?

Bài viết dưới đây, các chuyên gia tư vấn của bếp Nam Dương sẽ đưa ra cho quý khách những yếu tố 

thiết yếu để mua được một máy hút mùi tốt.

- Lựa chọn theo nhu cầu sử dụng :

Đối với các đối tượng gia đình chỉ khoảng 2 người ít sử dụng bếp , độc thân hoặc thường xuyên phải 

đi công tác xa chỉ nấu những bữa ăn nhỏ với tần suất vài lần một tuần nên chọn hút mùi cổ điển lắp 

trên chạn bếp là phù hợp nhất.

Còn đối với các gia đình từ 3 người trở nên và sử dụng bếp thường xuyên để nấu nướng thì nên lựa 

chọn hút mùi có công suất lớn hơn với khả năng khử mùi cao như hút mùi độc lập hay hút mùi hiện 

đại.

- Chọn kiểu dáng phù hợp với phòng bếp :


Trước khi mua nên tham khảo nhiều dòng hút mùi khác nhau để so sánh từng thiết kế, chức năng có 

phù hợp với nhu cầu và không gian phòng bếp nhà mình hay không.


Theo các chuyên gia nghiên cứu thì diện tích bếp tỉ lệ nghịch với công suất máy hút mùi ( diện tích 

nhỏ cần máy công suất lớn ) vì bếp nhỏ nên lưu lượng không khí ít, khi nấu thức ăn có nhiều mùi 

đậm đặc cần máy công suất mạnh để có thể hút sạch mùi trong khoảng thời gian ngắn nhất. Bởi vậy 

nên chọn máy hút mùi có công suất cao hơn so với công suất tối thiểu để đảm bảo việc hút mùi hiệu 

quả hơn cũng như hạn chế việc máy phải chạy toàn tải trong thời gian giài giúp tăng độ bền cho máy.

Kích thước của máy hút mùi đẹp và phù hợp với bếp nấu nhất là từ 60 - 90cm. Khi lựa chọn được 

kích thước phù hợp đồng nghĩa với việc có thể nâng cao hiệu suất làm việc của máy hút mùi.

- Xác định diện tích phòng bếp :

Thăm dò vị trí trước để có sự lựa chọn phù hợp nhất. Nếu bếp nấu đặt riêng ở khoảng trống giữa bếp 

mà không có chạn ở bên trên , lắp một máy khử mùi có ống thông hơi ( khử mùi ống khói ) là hợp lý.

Đối với bếp đặt cạnh tường , có thể đã có sẵn ống thông hơi hoặc được thiết kế như một điểm nhấn 

đặc biệt , khi đó nên dựa vào khoảng không gian tính theo chiều dọc và chiều ngang phòng bếp để 

lựa chọn hút mùi phù hợp.

- Tìm lời khuyên từ các chuyên gia :

Trước khi quyết định mua nên đến trực tiếp showroom uy tín để thử kiểm tra các chức năng và tốc 

độ quay của cánh quạt có làm hài lòng chính mình không? Để có sự lựa chọn chính xác nhất nên 

tham khảo ý kiến của các chuyên gia kinh nghiệm lâu năm và một phần từ các bài viết hữu ích trên 

mạng. Các đại lý, nhà phân chính hãng sẽ là điểm dừng chân tốt nhất.

- Xác định nơi mà máy hút mùi sẽ xả khí ra :

Tùy mẫu mã mà hút mùi có 2 loại 1 là xả ra bên ngoài hoặc xả ngay bên trong. Nên chọn loại máy 

có ống xả ra bên ngoài để khí ẩm, khói và dầu mỡ dễ dàng thoát ra hoàn toàn.

Tuy nhiên, đối với nhà nhiều tầng thì việc xả ra ngoài chưa chắc đã là sự lựa chọn tối ưu vì khói bếp 

có thể ảnh hưởng đến các tầng trên , khi đó nên chọn loại hút mùi xả bên trong có chức năng lọc sạch 

mùi hôi và các mùi khó chịu.

2 loại mặt kính bếp từ tốt nhất hiện nay Schottceran và EuroKera

Bếp từ nhập khẩu châu Âu được mệnh danh là thiết bị bền nhất , khỏe nhất trong lịch sử ngành thiết kế sản phẩm nhà bếp cao cấp. Không phải tự nhiên mà dòng bếp này lại được tung hô trên trời như vậy , siêu thị bếp nhập khẩu Nam Dương cho biết do bếp từ được cấu tạo bởi một lớp mặt kính chất lượng cao , có khả năng chịu nhiệt , sốc nhiệt và kháng sốc tốt nhất thế giới hiện nay . Mặt khác với đặc điểm của mặt kính là luôn mát lạnh nên ngay cả khi đang chế biến thực phẩm dù ở nhiệt độ cao , mặt bếp cũng không hề bị nứt vỡ bếu có hiện tượng tràn nước hoặc tiếp xúc vô tình với nước đá lạnh.

Thường thì mặt kính bếp từ nào cũng được trang bị đặc điểm trên nhưng tùy loại bếp và thương hiệu sản xuất mà độ bền sẽ khác nhau. Với bếp từ Trung Quốc , Nhật… mặt kính sử dụng là Crystallite ( pha lê ) hoặc kính chịu nhiệt giá rẻ vẫn bị biến dạng khi hoạt động ở nhiệt độ quá cao. Còn với bếp từ nhập khẩu châu Âu gồm bếp từ Đức , bếp từ Tây Ban Nha… thì hoàn toàn ngược lại.  Mặt kính được sử dụng là Schott ceran Made in Germany và Eurokera Made in Spain  - Đây là 2 loại mặt kính số 1 thế giới - thách thức mọi sự va chạm

Bếp từ Trung Quốc nhái chính hãng - mặt kính kém chất lượng

- Mặt kính Schott ceran : Nổi bật có dòng bếp Bosch, bếp Siemens, bếp Chefs, ...

+ Được làm từ hỗn hợp gốm thủy tinh đặc biệt không chứa kim loại nặng độc hại asen.

+  Có độ bền cao và có nhiệt độ ổn định , không nóng gây bỏng dù bếp được bật ở nhiệt độ cao.

+ Bề mặt chống trầy xước, chồng sùi thậm chí có thể dùng dao cạo vệ sinh mặt bếp.

+ Chịu nhiệt tốt , dẫn nhiệt thấp lên đến 1000 º C.

+  Khả năng kháng sốc nhiệt lên đến 800 ºC ( có thể thử nghiệm với việc đổ nước đá lên mặt kính 

khi đang đun sôi trên 100 độ C ).

+ Khả năng chịu lực cao , chịu được trọng lượng lên đến 15 kg.

+ Tính năng truyền nhiệt định hướng gần như bằng 0 ( chỉ nóng vùng nấu, có thể chạm tay vào vùng 

xung quanh ).

+ Mặt kính Schott ceran được áp dụng chủ yếu trên các hãng bếp từ Chefs , Teka , Giovani , Faster…

- Mặt kính EuroKera : Dòng bếp nổi bật Bếp Electrolux

+ Được làm từ chất liệu thuỷ tính gốm sứ chịu được các biến đổi nhiệt khắc nghiệt nhất. Mặt kính EuroKera đã đáp ứng được những yêu cầu khắt khe nhất về độ bền nhiệt , độ chiụ va đập được nghiên cứu bởi các chuyên gia để cung cấp những sản phẩm tốt nhất , nó được sử dụng trên hầu hết các dòng bếp từ, bếp điện từ, bếp điện hồng ngoại có mặt trên thị trường. 

+ EuroKera đi tiên phong trong việc tạo ra mặt kính vát cho các model bếp từ mới . các góc xiên được tạo ra với mục đích tăng tính thẩm mỹ cao nhất và dễ dàng lau chùi vệ sinh khi sử dụng.

+ Mặt kính EuroKera thiết kế phù hợp đáp ứng nhu cầu đối với một mặt kính bếp chịu được hiệu suất nhiệt cao lên đến 700 độ C ( 1300 độ F ) trong khoảng thời gian lâu nhất và chịu được bất kỳ cú sốc nhiệt nào khi đổ nước lạnh vào mặt bếp khi đang vận hành ở nhiệt độ cao.

+ Nấu ăn trên bếp từ mặt kính gốm thủy tinh EuroKara ngọn lửa sẽ tỏa đều , chịu nhiệt cực cao , nấu ăn nhanh.giúp tiết kiệm điện năng tiêu hao tối thiểu.

Bếp từ xuất xứ Đức và Tây Ban Nha có điểm gì khác biệt không?

Bếp từ hiện đại - Đức nổi tiếng là đất nước đứng số 1 thế giới về độ uy tín của dây chuyền công nghệ sản xuất thiết bị 

nhà bếp cao cấp. Các sản phẩm máy hút mùi , máy rửa bát , lò vi sóng , lò nướng… Made in 

Germany đã phổ biến nhiều năm nay , tuy nhiên thị trường luôn biến đổi theo xu hướng nhu cầu từ 

người tiêu dùng nên những mẫu mã mới liên tục ra đời với kiểu dáng đa dạng , giá cả cũng chênh 

lệch nhiều , xuất xứ cũng khác nhau.

Lò nướng made in Germany

Máy rửa bát và lò vi sóng made in Germany

Với riêng bếp từ khách hàng thường quan tâm nhiều nhất tới bếp từ Đức và bếp từ Tây Ban Nha bởi 

2 phân loại này sở hữu 2 model bếp từ có tiếng về chất lượng nhất là Bosch và Chefs.

Bếp từ Bosch

Bếp từ Chefs

Siêu thị bếp nhập khẩu Nam Dương cho biết bếp từ Made in Spain tuy được sản xuất tại Tây Ban 

Nha nhưng vẫn sử dụng linh kiện của Đức nên cũng mang những tính năng thông minh giống bếp từ 

xuất xứ chính hãng Đức và vẫn là một sản phẩm hoàn hảo trước khi xuất xưởng và giới thiệu tới 

khách hàng.

- Cả 2 đều đặc biệt chú ý tới mức độ tiết kiệm năng lượng, mức độ an toàn và tính thẩm mỹ của sản 

phẩm với kiểu dáng theo đánh giá đều đẹp , sang trọng :

- Mặt kính đều là Schott ceran chịu nhiệt dày tới 4 mm có khả năng chịu lực , chịu nhiệt lên đến 

1000 độ C, chống sốc nhiệt tốt bởi được cấu tạo bằng thủy tinh hữu cơ có độ đồng nhất cao, độ cứng 

lớn đảm bảo không bị trầy xước trong quá trình sử dụng hay khi ặp nhiệt độ cao không biến đổi đột 

ngột, không biến dạng, vỡ nứt.

- Đều sử dụng mâm nhiệt EGO cao cấp 2 vòng nhiệt , dùng được cho nhiều kích cỡ xoong nồi khác 

nhau.

- Đều có hiệu suất đun nấu rất cao. Thử nghiệm của các chuyên gia cho thấy thời gian nấu sôi 1 lít 

nước của bếp gas là 4 phút 24 giây, bếp điện là 2 phút 58 giây, còn với bếp từ Made in Germany và 

bếp từ Made in Spain đều xấp xỉ là 1 phút 20 giây. Trong khi nhiệt lượng truyền vào nồi nấu của bếp 

ga chỉ 40%, bếp điện 70%, thì 2 dòng bếp từ trên đều đạt cao nhất 90 – 95 % , thoát ra ngoài chỉ có 

10%.

- Cả 2 đều có đầy đủ các chức năng an toàn như khóa trẻ em , hệ thống bảo vệ an toàn quá nhiệt , 

quá áp , tự động tắt bếp khi không có nồi hoặc để quên…

Bếp từ hay bếp điện từ tiết kiệm điện hơn?

Bếp từ - Có ba nguyên tắc cần ghi nhớ về khả năng tiêu hao điện năng đó là bếp từ sẽ tiết kiệm điện hơn bếp 

hỗn hợp điện từ - bếp nào có công suất lớn sẽ tiết kiệm hơn - bếp nào biết tận dụng công nghệ chia 

sẻ công suất IC5 nhiều hơn sẽ tiết kiệm hơn. 

Các chuyên viên tư vấn có kinh nghiệm lâu năm của siêu thị bếp nhập khẩu Nam Dương chia sẻ :

- Nếu bỏ qua các tính tiện ích cũng như một vài chức năng an toàn nổi bật khi sử dụng mà 

chỉ quan tâm đến khả năng tiết kiệm điện thì theo các chuyên gia bếp từ vẫn là sự lựa chọn tốt 

hơn. Đơn giản, do đặc tính kỹ thuật nên bếp từ bao giờ cũng “ăn” ít điện hơn bếp điện từ :

+ Bếp từ sử dụng công nghệ làm nóng gián tiếp, từ trường do bếp sinh ra tác động trực tiếp với đáy 

nồi để sinh nhiệt nên tổn thất nhiệt là ít nhất. 

+ Ngược lại, bếp điện từ hỗn hợp dùng nhiệt sinh ra do việc " đốt " nóng một đĩa nhiệt ( thường là 

EGO made in German 2 vòng nhiệt ) với nhiệt độ cao , do đó vùng nấu rộng hơn và gây tổn thất 

nhiệt lượng lớn hơn dẫn đến tiêu hao điện hơn. 

- Bên cạnh đó với cùng mức công suất , bếp từ có khả năng đun nấu nhanh hơn bếp điện từ cũng 

đồng nghĩa với việc tiêu tốn ít chi phí điện hàng tháng hơn. Thật vậy , để đun sôi 1 lít nước từ 20 độ 

C lên 100 độ C bếp từ mất khoảng 1 phút 48 giây trong khi đó với bếp điện từ là khoảng 2 phút. Mặc 

dù không chênh lệch là mấy về hiệu suất vận hành , đều là 90 - 95 % nhưng nếu xét về lâu về dài số 

điện phải sử dụng khi nấu ăn bằng bếp từ luôn thấp hơn bếp điện từ.

- Xét về mặt lý thuyết, bếp có công suất lớn bao giờ cũng tiết kiệm năng lượng điện lẫn thời gian 

làm chín thức ăn hơn bếp có công suất nhỏ. Trong yếu tố này bếp từ và điện từ đứng cùng phân 

hạng. Do đó, đối với cả 2 loại bếp này , để dung hòa và ưu tiên khả năng tiết kiệm năng lượng 

thì nên chọn một chiếc bếp từ có công suất vừa phải ( từ 2000 – 7500 W ) .Tuy nhiên, trên thực tế 

những ưu điểm trên sẽ không phát huy tác dụng nếu bạn không biết cách sử dụng bếp. Dù có công 

suất nhỏ hơn hay lớn hơn nếu sử dụng không đúng cách thì cũng vẫn tốn điện.

- Những năm trở lại đây, bếp từ , bếp điện từ ở thị trường Việt dần phổ biến với công nghệ mới - 

san công suất giữa các vùng nấu IC5 – phát triển từ công nghệ biến tần thông minh Inverter. Công 

nghệ này giúp bếp hoạt động ổn định hơn và tiết kiệm điện năng đáng kể so với những chiếc bếp 

model cũ thông thường khác không sử dụng.

Khi công suất một vùng nấu tăng lên thì vùng nấu còn lại sẽ tự động giảm đi để cân bằng tổng của 

suất của 2 vùng nấu không vượt quá một mức nào đó. Tuy cả bếp từ và bếp điện từ đều được tích 

hợp tính năng này nhưng do bếp điện kết hợp từ có nhiều vùng nấu hơn và khi cùng lúc hoạt động sẽ 

cần tới công suất cao hơn bếp từ nên ở tiêu chí này bếp điện từ lại tiết kiệm điện hơn.

Trên đây chỉ làm một số so sánh nhỏ tuy nhiên nếu xét về cả cấu tạo , chức năng , mức độ an toàn và 

tiết kiệm năng lượng thì bếp điện từ lại là sản phẩm nên sở hữu hơn vì hoạt động rất ổn định , linh 

hoạt hơn nữa có thể dùng được với tất cả các loại xoong nồi ( vùng hồng ngoại ) , tiết kiệm chi 

phí bỏ ra mua sắm vật dụng mới. Với một sản phẩm đa năng như vậy không khó để hiểu tại sao từ 

Bosch , Chefs... cao cấp  cho tới Teka , Cata... đều ưu tiên đẩy mạnh phát triển.

Bếp từ công suất lớn có tốn điện không?

Bếp từ - Không thể phủ nhận khả năng tiết kiệm năng lượng của bếp từ bởi bếp từ từ khi các hãng thiết bị nhà 

bếp cao cấp đồng loạt giới thiệu và bày bán trên thị trường đã nổi tiếng đi cùng 3 danh hiệu là sản 

phẩm thân thiện với môi trường nhất - hiệu quả nhất – được ưa chuộng nhất do chính người tiêu 

dùng bình chọn.

Tại Việt Nam các bà nội trợ thường lựa chọn model bếp từ có giá ở mức trung bình , khoảng từ 5 – 

20 triệu đồng tùy điều kiện kinh tế nên đánh giá trên cũng được thực hiện đối với các dòng bếp công 

suất trung bình từ 2000 – 7000 W. Tuy nhiên trên thị trường còn xuất hiện mẫu mã công suất cực lớn 

( trên 7500 W ) với giá dao động 20 – 50 triệu đồng có kiểu dáng sang trọng , quý phái nên đa phần 

gia đình khá giả , giàu có thường muốn sở hữu nhưng vấn đề nhiều người thắc mắc là liệu bếp từ loại 

công suất lớn này có gây hao tổn điện năng và ảnh hưởng tới mạng lưới điện trong nhà hay không?

Siêu thị bếp nhập khẩu Nam Dương khẳng định rằng chắc chắn không thậm chí công năng của nó 

còn tốt hơn cả model công suất thấp bởi vì bếp từ công suất trung bình có các chức năng tiết kiệm 

điện nào thì bếp từ công suất lớn cũng được tích hợp tương tự :

- Bếp sử dụng công nghệ làm nóng gián tiếp , từ trường do bếp sinh ra tác động trực tiếp vào đáy nồi 

để sinh nhiệt nên tổn thất điện là rất ít. Mặt khác bếp không tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh nên 

rất tiết kiệm năng lượng.

- Khi cần tăng tốc quá trình nấu nướng có thể kích hoạt chức năng booster thì dù bếp đang vận hành 

ở bất cứ phân nhiệt nào cũng ngay lập tức chuyển sang mức cực đại. Vì có công suất lớn nên dòng 

bếp từ này gia nhiệt cực nhanh , thời gian đun nấu được rút ngắn triệt để , ví dụ như để đun sôi 1 lít 

nước bếp từ công suất vừa sẽ mất khoảng hơn 2 phút thì nay với bếp công suất lớn chỉ mất hơn 1 

phút mà thôi.Tuy nhiên cần chú ý mạng điện được thông với bếp này cũng phải có công suất trên 

220 V và nên đặt bếp ở một vùng điện riêng biệt để tránh cháy chập do quá tải.

- Bep tu cũng có công nghệ tự động san nhiệt thông minh IC5 – một ứng dụng của biến tần Inverter san 

sẻ nhiệt đều và đủ dùng cho các vùng nấu khi chúng cùng làm việc tại cùng thời điểm , mục đích là 

kiểm soát hoạt động của toàn bộ các vùng nấu trên bếp dẫn đến công suất điện tỉ lệ thuận với bậc ba 

của tốc độ , từ đó tiết kiệm được rất nhiều về chi phí điện sử dụng hàng tháng. Công nghệ san công 

suất đảm bảo tổng công suất của các vùng nấu trên bếp không vượt quá một mức cho phép, việc này 

cực kỳ quan trọng nó không những mang lại sự ổn định cho bếp lẫn hệ thống lưới điện nhà bạn 

không bị quá tải.

- Công nghệ tự động nhận diện kích cỡ xoong nồi Induction Zoneless cho thấy bếp chỉ bắt đầu hoạt 

động khi nhận được dụng cụ nấu thích hợp , do đó không gây lãng phí năng lượng điện nếu vô tình 

bật khởi động bếp trước bởi khi không có nồi sau 10 giây bếp lại tự tắt , khác hẳn các dòng sản phẩm 

thông thường khác.

- Mâm nhiệt EGO với thiết kế 2 vòng nhiệt dùng được với xoong nồi có đường kính rất nhỏ ( khoảng 

10 cm ) , tránh việc bị dư thừa nhiệt – điện năng nếu không cần tới xoong nồi đường kính lớn.

- Ngoài ra các hệ thống làm mát của bếp từ công suất lớn cũng được thiết kế thêm các quạt gió làm 

mát kết hợp với các khe làm mát tối ưu hơn, làm mát nhanh hơn, giảm năng lượng điện năng phải 

dùng vào việc là mát.

- Một số thương hiệu bếp từ công suất lớn bày bán tại thị trường Việt Nam :

+ Bếp từ Bosch :

* Bosch PIV975N17E : Kích thước sản phẩm ( C x R xS ) :  57.0 x 916 x 527 mm
                                       Kích thước khoét đá : 51 x 880 x 490 - 500 mm

* Bosch PIZ975N17E : Kích thước sản phẩm (C x R xS) : 57 x 916 x 527 mm
                                      Kích thước khoét đá : 51 x 880 x 500 - 490 mm

+ Bếp từ Siemens :

* Siemens EH875MN27E : Kích thước khoét đá : 51 x 750-780 mm
                                             Kích thước bếp :57.0 x 812 x 520 mm

+ Bếp từ AEG :

* AEG HK956970FB : Kích thước sản phẩm ( C x R x S ) : 50 x 910 x 520 mm
                                      Kích thước lắp đặt ( R x S ) : 880 x 490 mm

…vvv…

So sánh mức độ tiết kiệm của bếp từ Bosch và Chefs

Bosch và Chefs là 2 thương hiệu bếp từ đã luôn cạnh tranh nhau vị trí số 1 về số lượng bán chạy và 

độ tin dùng từ khách hàng nhiều năm nay. Tuy bếp Bosch vẫn luôn đoạt “ ngôi vương ” nhưng xét về 

khả năng tiết kiệm năng lượng thì 2 dòng sản phẩm này lại ngang tài ngang sức.

Siêu thị bếp nhập khẩu Nam Dương sẽ đưa ra sự so sánh chuẩn xác nhất như sau :

- Những công nghệ mới tiên tiến nhất luôn được hãng Chefs áp dụng , đảm bảo tính hiện đại cho sản 

phẩm cũng như mức độ tiêu hao năng lượng hợp lý nhất. Các công nghệ điển hình cho khả năng tiết 

kiệm điện năng của bếp từ Chefs gồm :

+ Induction Zoneless : bếp Chefs sẽ chỉ sinh nhiệt ở những vùng mà đáy nồi tiếp xúc với mặt bếp , 

năng lượng được tập trung toàn bộ cho việc sinh nhiệt làm chín thực phẩm, thất thoát sẽ không đáng 

kể bởi chỉ mất đi khoảng 10 % trong suốt quá trình nấu nướng.

+ Công nghệ san công suất ( IC5 ) đảm bảo tổng công suất của các vùng nấu trên bếp không vượt 

quá mức cho phép. Việc này cực kỳ quan trọng bởi nó không những mang lại sự ổn định cho bếp mà 

còn bảo vệ hệ thống lưới điện nhà không bị quá tải và luôn ổn định. 

+ Mâm nhiệt của hãng EGO với 2 vòng nhiệt tự động nhận diện kích cỡ dụng cụ nấu , tiết kiệm hơn 

khi đun nấu với những loại xoong nồi có đường kính nhỏ , tránh được dư thừa nhiệt năng khi sử 

dụng bếp.

+ Công nghệ biến tần Inverter : dùng để điều chỉnh dòng điện xoay chiều có tần số cố định thành

dòng điện thay đổi được tần số.

Cụ thể bếp Chefs có thể xuống được mức công suất rất thấp , chỉ 60 W , trong khi ở các mẫu bếp 

từ khác như Teka... là 200 - 100 W. Công suất booster của bếp Chefs cũng lớn tới 3700 W - 1 con số 

ấn tượng bởi thông thường các hãng chỉ đặt trong khoảng 2000 - 2200 W mà thôi. Từ đó thời gian 

đun nấu sẽ giảm đi rất nhiều , nâng cao khả năng tiết kiệm năng lượng.

- Với bếp từ Bosch thì :

+ Điểm đặc trưng là khi đun nấu chỉ nóng tại vùng nấu ( vùng tiếp xúc giữa mặt nấu và đáy dụng cụ 

nấu ) còn xung quanh vị trí nấu vẫn mát lạnh, không bị nóng nên không có sự thất thoát nhiệt ra bên 

ngoài môi trường. Nhiệt được truyền trực tiếp vào nồi nấu do đó hiệu suất của bếp cao đạt tới 90%, 

trong khi bếp gas hiệu suất chỉ được 45%, bếp điện là 70% , chứng tỏ bếp từ Bosch tiết kiệm hơn 

hẳn các loại bếp cùng phân loại.

+ Tính toán của các chuyên gia cho thấy, bếp từ tiết kiệm hơn 50% chi phí điện năng. Với gia đình 4 

người, đun nấu 2 lần/ngày, 1 tháng dùng hết 1 bình gas thì bếp từ tiêu tốn dưới 70 số điện. Nếu bếp 

nằm trong vùng điều hòa thì tiền điện tiết kiệm được thông qua việc giải nhiệt bếp bằng điều hòa 

khoảng 45% ngay cả trong lúc nấu.

+ Với một cách tính toán khác ở trên, một bình ga 12kg ( có giá 400.000 đồng ) thì năng lượng dùng 

để nấu chín thức ăn là 238,08 (MJ) và thất thoát ra ngoài vì phải đốt nóng không khí là 357,12 (MJ)  

Trong khi đó , với 238,08 ( MJ ) mà 12kg gas đun nóng thức ăn của bếp gas nếu dùng điện thì tốn 

72,746 ( KWh ). Bếp chỉ thất thoát 10% ra không khí, nên năng lượng thất thoát là 26,188 ( MJ ). 

Với giá điện hiện hành ( 1 KWh = 1.400 – 2.400 đồng ) thì số tiền phải trả khi dùng bếp điện từ là: 

101.844 – 174.540 ( đồng ). 

Như vậy, qua cách tính trên, cùng với một lượng thức ăn, khi sử dụng bếp từ thì chi phí sẽ giảm gần 

một nửa so với bếp ga giúp tiết kiệm cho gia đình bạn. Tiết kiệm năng lượng luôn đi kèm với tiết 

kiệm thời gian đun nấu và song song với đó lượng điện phải sử dụng hàng tháng cũng giảm. So với 

bếp điện hồng ngoại, bếp từ cũng chỉ tiêu hao số điện bằng 2/3 mà thôi.