Thứ Năm, 4 tháng 6, 2015

Bếp từ hay bếp điện từ tiết kiệm điện hơn?

Bếp từ - Có ba nguyên tắc cần ghi nhớ về khả năng tiêu hao điện năng đó là bếp từ sẽ tiết kiệm điện hơn bếp 

hỗn hợp điện từ - bếp nào có công suất lớn sẽ tiết kiệm hơn - bếp nào biết tận dụng công nghệ chia 

sẻ công suất IC5 nhiều hơn sẽ tiết kiệm hơn. 

Các chuyên viên tư vấn có kinh nghiệm lâu năm của siêu thị bếp nhập khẩu Nam Dương chia sẻ :


- Nếu bỏ qua các tính tiện ích cũng như một vài chức năng an toàn nổi bật khi sử dụng mà 

chỉ quan tâm đến khả năng tiết kiệm điện thì theo các chuyên gia bếp từ vẫn là sự lựa chọn tốt 

hơnĐơn giản, do đặc tính kỹ thuật nên bếp từ bao giờ cũng “ăn” ít điện hơn bếp điện từ :


Bếp từ sử dụng công nghệ làm nóng gián tiếp, từ trường do bếp sinh ra tác động trực tiếp với đáy 

nồi để sinh nhiệt nên tổn thất nhiệt là ít nhất. 



+ Ngược lại, bếp điện từ hỗn hợp dùng nhiệt sinh ra do việc " đốt " nóng một đĩa nhiệt ( thường là 

EGO made in German 2 vòng nhiệt ) với nhiệt độ cao , do đó vùng nấu rộng hơn và gây tổn thất 

nhiệt lượng lớn hơn dẫn đến tiêu hao điện hơn. 





- Bên cạnh đó với cùng mức công suất , bếp từ có khả năng đun nấu nhanh hơn bếp điện từ cũng 

đồng nghĩa với việc tiêu tốn ít chi phí điện hàng tháng hơn. Thật vậy , để đun sôi 1 lít nước từ 20 độ 

lên 100 độ C bếp từ mất khoảng 1 phút 48 giây trong khi đó với bếp điện từ là khoảng 2 phút. Mặc 

dù không chênh lệch là mấy về hiệu suất vận hành , đều là 90 - 95 % nhưng nếu xét về lâu về dài số 

điện phải sử dụng khi nấu ăn bằng bếp từ luôn thấp hơn bếp điện từ.


- Xét về mặt lý thuyết, bếp có công suất lớn bao giờ cũng tiết kiệm năng lượng điện lẫn thời gian 

làm chín thức ăn hơn bếp có công suất nhỏ. Trong yếu tố này bếp từ và điện từ đứng cùng phân 

hạng. Do đó, đối với cả 2 loại bếp này , để dung hòa và ưu tiên khả năng tiết kiệm năng lượng 

thì nên chọn một chiếc bếp từ có công suất vừa phải ( từ 2000 – 7500 W ) .Tuy nhiên, trên thực tế 

những ưu điểm trên sẽ không phát huy tác dụng nếu bạn không biết cách sử dụng bếp. Dù có công 

suất nhỏ hơn hay lớn hơn nếu sử dụng không đúng cách thì cũng vẫn tốn điện.


- Những năm trở lại đây, bếp từ , bếp điện từ ở thị trường Việt dần phổ biến với công nghệ mới - 

san công suất giữa các vùng nấu IC5 – phát triển từ công nghệ biến tần thông minh Inverter. Công 

nghệ này giúp bếp hoạt động ổn định hơn và tiết kiệm điện năng đáng kể so với những chiếc bếp 

model cũ thông thường khác không sử dụng.





Khi công suất một vùng nấu tăng lên thì vùng nấu còn lại sẽ tự động giảm đi để cân bằng tổng của 

suất của 2 vùng nấu không vượt quá một mức nào đó. Tuy cả bếp từ và bếp điện từ đều được tích 

hợp tính năng này nhưng do bếp điện kết hợp từ có nhiều vùng nấu hơn và khi cùng lúc hoạt động sẽ 

cần tới công suất cao hơn bếp từ nên ở tiêu chí này bếp điện từ lại tiết kiệm điện hơn.


Trên đây chỉ làm một số so sánh nhỏ tuy nhiên nếu xét về cả cấu tạo , chức năng , mức độ an toàn và 

tiết kiệm năng lượng thì bếp điện từ lại là sản phẩm nên sở hữu hơn vì hoạt động rất ổn định , linh 

hoạt hơn nữa có thể dùng được với tất cả các loại xoong nồi ( vùng hồng ngoại ) , tiết kiệm chi 

phí bỏ ra mua sắm vật dụng mới. Với một sản phẩm đa năng như vậy không khó để hiểu tại sao từ 

Bosch , Chefs... cao cấp  cho tới Teka , Cata... đều ưu tiên đẩy mạnh phát triển.




Bếp từ công suất lớn có tốn điện không?

Bếp từ - Không thể phủ nhận khả năng tiết kiệm năng lượng của bếp từ bởi bếp từ từ khi các hãng thiết bị nhà 

bếp cao cấp đồng loạt giới thiệu và bày bán trên thị trường đã nổi tiếng đi cùng 3 danh hiệu là sản 

phẩm thân thiện với môi trường nhất - hiệu quả nhất – được ưa chuộng nhất do chính người tiêu 

dùng bình chọn.


Tại Việt Nam các bà nội trợ thường lựa chọn model bếp từ có giá ở mức trung bình , khoảng từ 5 – 

20 triệu đồng tùy điều kiện kinh tế nên đánh giá trên cũng được thực hiện đối với các dòng bếp công 

suất trung bình từ 2000 – 7000 W. Tuy nhiên trên thị trường còn xuất hiện mẫu mã công suất cực lớn 

( trên 7500 W ) với giá dao động 20 – 50 triệu đồng có kiểu dáng sang trọng , quý phái nên đa phần 

gia đình khá giả , giàu có thường muốn sở hữu nhưng vấn đề nhiều người thắc mắc là liệu bếp từ loại 

công suất lớn này có gây hao tổn điện năng và ảnh hưởng tới mạng lưới điện trong nhà hay không?

Siêu thị bếp nhập khẩu Nam Dương khẳng định rằng chắc chắn không thậm chí công năng của nó 

còn tốt hơn cả model công suất thấp bởi vì bếp từ công suất trung bình có các chức năng tiết kiệm 

điện nào thì bếp từ công suất lớn cũng được tích hợp tương tự :


- Bếp sử dụng công nghệ làm nóng gián tiếp , từ trường do bếp sinh ra tác động trực tiếp vào đáy nồi 

để sinh nhiệt nên tổn thất điện là rất ít. Mặt khác bếp không tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh nên 

rất tiết kiệm năng lượng.


- Khi cần tăng tốc quá trình nấu nướng có thể kích hoạt chức năng booster thì dù bếp đang vận hành 

ở bất cứ phân nhiệt nào cũng ngay lập tức chuyển sang mức cực đại. Vì có công suất lớn nên dòng 

bếp từ này gia nhiệt cực nhanh , thời gian đun nấu được rút ngắn triệt để , ví dụ như để đun sôi 1 lít 

nước bếp từ công suất vừa sẽ mất khoảng hơn 2 phút thì nay với bếp công suất lớn chỉ mất hơn 1 

phút mà thôi.Tuy nhiên cần chú ý mạng điện được thông với bếp này cũng phải có công suất trên 

220 V và nên đặt bếp ở một vùng điện riêng biệt để tránh cháy chập do quá tải.



- Bep tu cũng có công nghệ tự động san nhiệt thông minh IC5 – một ứng dụng của biến tần Inverter san 

sẻ nhiệt đều và đủ dùng cho các vùng nấu khi chúng cùng làm việc tại cùng thời điểm , mục đích là 

kiểm soát hoạt động của toàn bộ các vùng nấu trên bếp dẫn đến công suất điện tỉ lệ thuận với bậc ba 

của tốc độ , từ đó tiết kiệm được rất nhiều về chi phí điện sử dụng hàng tháng. Công nghệ san công 

suất đảm bảo tổng công suất của các vùng nấu trên bếp không vượt quá một mức cho phép, việc này 

cực kỳ quan trọng nó không những mang lại sự ổn định cho bếp lẫn hệ thống lưới điện nhà bạn 

không bị quá tải.


- Công nghệ tự động nhận diện kích cỡ xoong nồi Induction Zoneless cho thấy bếp chỉ bắt đầu hoạt 

động khi nhận được dụng cụ nấu thích hợp , do đó không gây lãng phí năng lượng điện nếu vô tình 

bật khởi động bếp trước bởi khi không có nồi sau 10 giây bếp lại tự tắt , khác hẳn các dòng sản phẩm 

thông thường khác.



- Mâm nhiệt EGO với thiết kế 2 vòng nhiệt dùng được với xoong nồi có đường kính rất nhỏ ( khoảng 

10 cm ) , tránh việc bị dư thừa nhiệt – điện năng nếu không cần tới xoong nồi đường kính lớn.




- Ngoài ra các hệ thống làm mát của bếp từ công suất lớn cũng được thiết kế thêm các quạt gió làm 

mát kết hợp với các khe làm mát tối ưu hơn, làm mát nhanh hơn, giảm năng lượng điện năng phải 

dùng vào việc là mát.

- Một số thương hiệu bếp từ công suất lớn bày bán tại thị trường Việt Nam :

+ Bếp từ Bosch :
* Bosch PIV975N17E : Kích thước sản phẩm ( C x R xS ) :  57.0 x 916 x 527 mm
                                       Kích thước khoét đá : 51 x 880 x 490 - 500 mm

* Bosch PIZ975N17E : Kích thước sản phẩm (C x R xS) : 57 x 916 x 527 mm
                                      Kích thước khoét đá : 51 x 880 x 500 - 490 mm

+ Bếp từ Siemens :
* Siemens EH875MN27E : Kích thước khoét đá : 51 x 750-780 mm
                                             Kích thước bếp :57.0 x 812 x 520 mm

+ Bếp từ AEG :
* AEG HK956970FB : Kích thước sản phẩm ( C x R x S ) : 50 x 910 x 520 mm
                                      Kích thước lắp đặt ( R x S ) : 880 x 490 mm

…vvv…



Thứ Tư, 3 tháng 6, 2015

So sánh mức độ tiết kiệm của bếp từ Bosch và Chefs

Bosch và Chefs là 2 thương hiệu bếp từ đã luôn cạnh tranh nhau vị trí số 1 về số lượng bán chạy và 

độ tin dùng từ khách hàng nhiều năm nay. Tuy bếp Bosch vẫn luôn đoạt “ ngôi vương ” nhưng xét về 

khả năng tiết kiệm năng lượng thì 2 dòng sản phẩm này lại ngang tài ngang sức.

Siêu thị bếp nhập khẩu Nam Dương sẽ đưa ra sự so sánh chuẩn xác nhất như sau :


- Những công nghệ mới tiên tiến nhất luôn được hãng Chefs áp dụng , đảm bảo tính hiện đại cho sản 

phẩm cũng như mức độ tiêu hao năng lượng hợp lý nhất. Các công nghệ điển hình cho khả năng tiết 

kiệm điện năng của bếp từ Chefs gồm :





+ Induction Zoneless : bếp Chefs sẽ chỉ sinh nhiệt ở những vùng mà đáy nồi tiếp xúc với mặt bếp , 

năng lượng được tập trung toàn bộ cho việc sinh nhiệt làm chín thực phẩm, thất thoát sẽ không đáng 

kể bởi chỉ mất đi khoảng 10 % trong suốt quá trình nấu nướng.





+ Công nghệ san công suất ( IC5 ) đảm bảo tổng công suất của các vùng nấu trên bếp không vượt 

quá mức cho phép. Việc này cực kỳ quan trọng bởi nó không những mang lại sự ổn định cho bếp mà 

còn bảo vệ hệ thống lưới điện nhà không bị quá tải và luôn ổn định. 


+ Mâm nhiệt của hãng EGO với 2 vòng nhiệt tự động nhận diện kích cỡ dụng cụ nấu , tiết kiệm hơn 

khi đun nấu với những loại xoong nồi có đường kính nhỏ , tránh được dư thừa nhiệt năng khi sử 

dụng bếp.



+ Công nghệ biến tần Inverter : dùng để điều chỉnh dòng điện xoay chiều có tần số cố định thành

dòng điện thay đổi được tần số.
Cụ thể bếp Chefs có thể xuống được mức công suất rất thấp , chỉ 60 W , trong khi ở các mẫu bếp 

từ khác như Teka... là 200 - 100 W. Công suất booster của bếp Chefs cũng lớn tới 3700 W - 1 con số 

ấn tượng bởi thông thường các hãng chỉ đặt trong khoảng 2000 - 2200 W mà thôi. Từ đó thời gian 

đun nấu sẽ giảm đi rất nhiều , nâng cao khả năng tiết kiệm năng lượng.


- Với bếp từ Bosch thì :

+ Điểm đặc trưng là khi đun nấu chỉ nóng tại vùng nấu ( vùng tiếp xúc giữa mặt nấu và đáy dụng cụ 

nấu ) còn xung quanh vị trí nấu vẫn mát lạnh, không bị nóng nên không có sự thất thoát nhiệt ra bên 

ngoài môi trường. Nhiệt được truyền trực tiếp vào nồi nấu do đó hiệu suất của bếp cao đạt tới 90%, 

trong khi bếp gas hiệu suất chỉ được 45%, bếp điện là 70% , chứng tỏ bếp từ Bosch tiết kiệm hơn 

hẳn các loại bếp cùng phân loại.


+ Tính toán của các chuyên gia cho thấy, bếp từ tiết kiệm hơn 50% chi phí điện năng. Với gia đình 4 

người, đun nấu 2 lần/ngày, 1 tháng dùng hết 1 bình gas thì bếp từ tiêu tốn dưới 70 số điện. Nếu bếp 

nằm trong vùng điều hòa thì tiền điện tiết kiệm được thông qua việc giải nhiệt bếp bằng điều hòa 

khoảng 45% ngay cả trong lúc nấu.


+ Với một cách tính toán khác ở trên, một bình ga 12kg ( có giá 400.000 đồng ) thì năng lượng dùng 

để nấu chín thức ăn là 238,08 (MJ) và thất thoát ra ngoài vì phải đốt nóng không khí là 357,12 (MJ)  

Trong khi đó , với 238,08 ( MJ ) mà 12kg gas đun nóng thức ăn của bếp gas nếu dùng điện thì tốn 

72,746 ( KWh ). Bếp chỉ thất thoát 10% ra không khí, nên năng lượng thất thoát là 26,188 ( MJ ). 

Với giá điện hiện hành ( 1 KWh = 1.400 – 2.400 đồng ) thì số tiền phải trả khi dùng bếp điện từ là: 

101.844 – 174.540 ( đồng ). 

Như vậy, qua cách tính trên, cùng với một lượng thức ăn, khi sử dụng bếp từ thì chi phí sẽ giảm gần 

một nửa so với bếp ga giúp tiết kiệm cho gia đình bạn. Tiết kiệm năng lượng luôn đi kèm với tiết 

kiệm thời gian đun nấu và song song với đó lượng điện phải sử dụng hàng tháng cũng giảm. So với 

bếp điện hồng ngoại, bếp từ cũng chỉ tiêu hao số điện bằng 2/3 mà thôi.






Thứ Ba, 2 tháng 6, 2015

Mẹo đơn giản kéo dài tuổi thọ bếp hồng ngoại

Sản phẩm bếp điện dù có đắt hay rẻ thì cũng đều có hạn sử dụng riêng của nó , không có gì là có thể bền mãi mãi với thời gian , tuy nhiên chỉ với một vài mẹo nhỏ sau đây bếp Nam Dương chia sẻ có thể giúp kéo dài tuổi thọ của bếp một cách dễ dàng.




Chủ yếu là trong lúc sử dụng bếp điện để đun nấu cần lưu ý những điều sau :

- Khi quá trình nấu sắp kết thúc nên tắt bếp sớm trước vài phút vì lượng hơi nóng còn lại cũng đủ để làm thức ăn chín hoàn toàn. Tuy nhiên, bí quyết này chỉ áp dụng đối với các món hầm và xào, không dùng được cho các món chiên có nhiều dầu.


- Nên cài đặt chế độ nhiệt thấp để đảm bảo an toàn bởi bếp điện có khả năng đốt nóng xoong chảo nhanh hơn bếp từ , bếp điện từ. Nếu đặt chế độ nhiệt cao nhất trước khi cho thức ăn vào, bạn có thể làm đáy dụng cụ bị cháy , thậm chí nếu kéo dài quá lâu có thể gây ra cháy nổ.




- Nên sử dụng những dụng cụ nấu có khả năng chịu nhiệt cao như các loại muỗng gỗ và xẻng xào chịu nhiệt. Đồng thời, tránh để muỗng hoặc các dụng cụ khác ở trong xoong, chảo khi đang đun nấu vì phần tay cầm của chúng có thể bị chảy nhựa hoặc cháy.



>> Bếp điện Chefs



- Bếp hồng ngoại cả khi hoạt động lẫn khi tắt đều kị môi trường nước vì vậy không dùng khăn có quá nhiều nước để lau , không để nước bắn vào bề mặt bếp khi đang vận hành , tránh nguy cơ hỏng hóc mặt kính , linh kiện hay gây giật điện.



Bếp hồng ngoại với bề mặt làm bằng kính ceramic ( sứ thủy tinh ) chịu nhiệt - là một trong các chất liệu bền nhất , chống xước tốt nhất nhưng cũng không thể tránh hoàn toàn khả năng mặt kính bị mờ, bị xước nếu kéo lê xoong, nồi mạnh tay , nhiều lần trên mặt bếp. vì vậy cần tránh kéo lê vật sắc nhọn trên bề mặt bếp điện để bảo vệ lớp sơn phủ mỏng trong suốt của mặt kính , giữ mãi vể sang trọng như mới cho bếp điện. Đồng thời cũng không nên để vật kim loại như dao , thìa , dĩa nhôm , inox,,. trên bếp khi đang nấu vì chúng dẫn nhiệt , dễ gây bỏng và làm giảm công suất lẫn nhiệt tập trung cho việc làm chín thức ăn dẫn tới giảm tuổi thọ hoạt động của bếp.




Để có nguồn điện có cường độ lớn tốt nhất nên cắm bếp điện từ vào ổ điện chính trong nhà, không cắm vào các mạch dây, với các thiết bị điện có công suất lớn khác vì nếu hoạt động trong 1 lúc, tình trạng chập, cháy do quá tải sẽ xảy ra. Hơn nữa, nguồn điện ổn điện bằng ổn áp cũng sẽ kéo dài độ bền của bếp hồng ngoại. Các bạn cần sử dụng ổn áp để bếp hồng ngoại được bền hơn. Ngoài ra, các bạn nên chọn những dây điện có giới hạn đo 5A để sử dụng cho mạch điện.




- Không bật bếp quá lâu khi không có nồi nấu và thức ăn bên trong vì vừa làm hao phí điện năng vừa làm giảm tuổi thọ bếp hồng ngoại bởi nhiệt năng quá tải sẽ ảnh hưởng tới các bộ phận bên trong bếp.

Thứ Hai, 1 tháng 6, 2015

Điểm mặt những lợi ích của máy hút mùi Teka

Đứng thứ 2 thế giới về về hiệu quả làm sạch chỉ sau máy hút mùi hãng Bosch , máy hút mùi Teka với kiểu dáng sang trọng và tinh tế hiện đang rất được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam.



Các ưu điểm nổi bật đã làm nên tên tuổi và chỗ đứng vượt lên trên cả hút mùi Malloca , hút mùi Taka… của máy hút mùi Teka gồm :

+ Thiết kế đầy phong cách :

– Kiểu dáng độc đáo và đa dạng, làm hài lòng đa số người sử dụng từ :


* hút mùi âm tủ : Teka TL1 92 , Teka TL162 ...

* hút mùi hiện đại : Teka DEP72 , Teka DEP60...

* hút mùi trang trí : Teka DU90 , Teka DVL90...

* hút mùi độc lập : Teka CC40 , Teka ND ISLA ( Glass wing )...

– Vỏ ngoài mang chất liệu inox cao cấp (inox 304) hoặc thép không rỉ tạo nên lớp vỏ sáng bóng, ít bám bụi, dễ vệ sinh.






- Nhờ có chức năng điều chỉnh độ sáng, bạn có thể điều chỉnh độ sáng của máy hút mùi để cung cấp ánh sáng cho nhà bếp. Sau khi kích hoạt, cường độ ánh sáng sẽ tăng dần cho đến khi đạt tối đa. Điều này khiến mắt chúng ta cảm thấy thoải mái hơn khi di chuyển từ vùng tối sang vùng sáng xung quanh. Tương tự, ánh sáng dần dần mờ đi khi thiết bị ngừng hoạt động. Cường độ ánh sáng có thể được cài đặt để chỉ chiếu sáng trang trí nhẹ cho máy hút mùi khói hoặc để thắp sáng khu vực nấu ăn, tùy theo sự lựa chọn của bạn.






+ Động cơ hoàn hảo, hoạt động hiệu quả : 

- Động cơ turbin đôi giúp khử mùi mạnh mẽ, hút nhanh hơn và hiệu quả thêm gấp bội so với nhiều model cùng phân khúc khác. Đặc biệt c
ông suất tối đa có thể lên tới lên tới 800 m3/h với máy hút mùi ống khói và 1200 m3/h với máy hút mùi dạng đảo.



-  Xả theo ống dẫn là phương pháp hút mùi hiệu quả nhất, dùng khi lắp trực tiếp máy hút mùi lên vách tường tiếp xúc với bên ngoài, hoặc có thể bố trí hệ thống ống dẫn ra ngoài.



- Máy hút mùi Teka - Nếu không thể lắp đặt thiết bị xả ra bên ngoài thì bộ phận xả khói có thể được thiết lập để hoạt động tuần hoàn khép kín. Không khí được hút vào các thiết bị thông qua bộ lọc để trung hòa mùi hôi và loại bỏ dầu mỡ, mang lại bầu không khí trong lành trong gian bếp. Một  bộ lọc than hoạt tính cần thiết dành cho hoạt động tuần hoàn khép kín này ( phụ kiện tùy chọn ).



- Hút mùi tự động AutoSense : được điều khiển bằng một cảm biến mặc định , hút mùi sẽ phản ứng với bất kì tạp chất hoặc thay đổi nào trong không khí. Khi máy tắt, chương trình sẽ không hoạt động. Chỉ khi bật máy, nó mới được kích hoạt. Được chiếu sáng bằng đèn LED và trang bị mặt kính siêu sạch nên ngay cả khi không có thời gian để làm sạch: bạn chỉ cần đóng lại sau khi sử dụng và các chất bẩn sẽ bị giữ lại bên trong. 





+ Than hoạt tính khử mùi hiệu quả và có độ bền lâu dài : 

- Nhờ vào thiết kế và nguyên lý hoạt động đặc biệt, than hoạt tính có thể làm sạch bằng máy rửa bát, thời gian sử dụng kéo dài lên tới 3 năm nếu được sử dụng đúng cách.


+ Đặc biệt hút mùi Teka còn có bộ phận cảm biến cảm nhận độ bẩn của khói trong không khí để tăng tốc cho quạt hút và cảm biến nhận độ bẩn của màng lọc than hoạt tính để thông báo cần làm vệ sinh ngay , tránh việc ảnh hưởng tới công suất làm việc của hút mùi Teka.


+ Bộ phận tắt trễ tiếp tục làm sạch không khí cho đến khi sạch hoàn toàn.



+ Tốc độ hút và độ ồn ổn định : 

- Vì có công suất lớn nên việc gây ồn của máy hút mùi trong quá trình nấu nướng, dù nó có sạch mùi đến thế nào cũng khiến cho người sử dụng khó chịu và thà mở cửa cho thoáng còn hơn là sử dụng máy hút mùi.tuy nhiên với thế hệ máy hút khói khử mùi mới của Teka được kiểm soát hoàn hảo sao cho có thể dung hòa được tốc độ hút khử mùi tối ưu và độ ồn thấp lý tưởng với độ ồn tối đa 40 – 45 dB ( ngang với độ ồn của 2 người nói chuyện mức độ bình thường với nhau ).

Chủ Nhật, 31 tháng 5, 2015

Hướng dẫn sử dụng bảng phím điều khiển cảm ứng trên bếp từ

Bếp từ Chefs là một thiết bị thông minh thuộc phân khúc thiết bị nhà bếp cao cấp. Vì đây là một sản phẩm mang công nghệ cảm ứng từ mới nhất , hiện đại nhất hiện nay nên các chức năng được hãng sản xuất tích hợp sẵn bên trong cấu tạo của từng mẫu mã khá phức tạp và khiến nhiều khách hàng còn mơ hồ , dù đã đọc qua sách hướng dẫn sử dụng vẫn không tận dụng được hết cái hay của các chức năng đó , nhất là đối với các dòng bếp từ số 1 thế giới như bếp từ Bosch , bếp từ Chefs , bếp từ Electrolux…



Siêu thị bếp nhập khẩu Nam Dương dưới đây sẽ đưa ra hướng dẫn sử dụng chi tiết các chức năng của bếp từ có mặt trên bảng điều khiển :

- Phím khởi động nấu nướng ( ON / OFF ) và gia tăng nhiệt :


+ Bếp từ Munchen sẽ bật khi giữ phím ON / OFF trong 1 giây với một tiếng bíp dài. Nếu cả 2 vùng nấu đều không chọn chương trình nấu trong 10 giây , bếp sẽ lại tự động ngắt , tránh lãng phí điện sử dụng.
Phím khởi động sẽ không hoạt động khi thiết lập khóa trẻ em hoặc khi bị lỗi.

+ Khi muốn chọn chức năng gia nhiệt chỉ cần nhấn phím + / - đèn nhiệt độ sẽ lập tức sáng. Với mức công suất được chia từ 0 – 9 khi bếp đang ở mức 0 muốn tăng lên nhiệt độ cao nhất , giảm thời gian nấu nướng chỉ cần nhấn phím ( – ) bếp sẽ tự động chuyển sang mức tối đa 9 và ngược lại , tiện lợi hơn cho người dùng khi muốn thay đổi mức nhiệt phù hợp với từng món ăn khác nhau.


+ Khi muốn biết thời gian nấu hợp lý  còn lại là bao nhiêu nhấn “ Timer ”



- Phím điều chỉnh công suất :
+ Khi bếp đang được bật , chọn mức công suất trên dải công suất từ 0 - 9 cho từng vùng nấu tương tự như khi chọn gia nhiệt là đều thông qua phím + / -

+ Khi bếp đang ở mức công suất 9, nhấn phím ( + ) thì bếp chuyển sang chế độ nấu nhanh ( booster ) và trên màn hình hiển thị chữ P.

Khi bếp đang ở chế độ booster, nhấn phím ( + ) thì bếp sẽ không thay đổi công suất nữa.
Bếp chỉ chạy ở chế độ booster tối đa trong 10 phút sau đó sẽ tự động chuyển về mức công suất 9 như ban đầu.

- Phím cài đặt hẹn – đặt giờ :

Có thể hẹn giờ cho trường hợp muốn đun nước hay giữ ấm thức ăn khi chưa vào bữa ngay bằng cách nhấn phím + / - bên cạnh nút “ Timer ”
Thời gian hẹn giờ của bếp từ được tính theo cách đếm ngược , điều chỉnh trong khoảng từ 00:00 – 23:00. Sau khi thời gian hẹn giờ kết thúc , bếp sẽ tự động chuyển về trạng thái được cài đặt trước đó hoặc tắt hẳn.


* Chức năng giữ ấm : nếu muốn giữ ấm thức ăn trên bếp , nhấn “ Heat milk ”.

* Chức năng hầm : nếu muốn hầm , ninh xương hay nấu cháo nhấn phím “ PORRIDGE ” , Khi đèn sẽ hiển thị chức năng này sáng bếp sẽ tự động điều chỉnh công suất từ 1200W -  2000 W trong vòng 30 phút rồi sau đó dần chuyển sang trạng thái giữ ấm.

* Chức năng nấu : lựa chọn chức năng nấu ở đâu đèn sẽ sáng ở đó , bếp sẽ điều chỉnh công suất 800W – 2000 W và sau đó khi thức ăn đủ chín bếp cũng quay trở về trạng thái giữ ấm.

* Chức năng đun nước : công suất bếp điều chỉnh 2000W và sẽ tự động ngắt khi nước sôi , thường thời gian mặc đinh cho chức năng này là 30 phút nhưng nếu lượng nước cần đun ít phải thường xuyên điều chỉnh phím tăng giảm nhiệt cho phù hợp.

* Chức năng xào  : lựa chọn “ Fry ” cần chú ý điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp món xào muốn làm.

* Các chức năng nấu lẩu , rán , nướng cũng làm tương tự như món xào , chọn phím chức năng phù hợp ( riêng món nướng cần có vỉ nướng trên bếp bằng sắt hoặc inox ).

- Tổ hợp phím tắt từng vùng nấu :


Khi bếp đang hoạt động, từng vùng nấu ( trái hoặc phải ) có thể tắt một cách độc lập bằng cách nhấn đồng thời 2 phím ( + ) và ( – ) của từng vùng nấu. Sau tiếng bíp vùng nấu sẽ tắt và màn hình hiển thị số 0.

- Phím nấu nhanh ( heat – up ) trên vùng bếp điện ( hồng ngoại ) :
+ Chức năng này cho phép bếp hồng ngoại chạy ở mức công suất tối đa ( mức 9 ) khoảng thời gian xác định đã được cài đặt sẵn.

+ Chế độ nấu nhanh sẽ tự động tắt khi thời gian hết hoặc có sự thay đổi của người dùng. Lúc đó chấm sáng sẽ tắt , bếp lại chạy ở mức công suất cài đặt ban đầu.

- Phím khóa và khóa trẻ em :


+ Bàn phím sẽ tự động bị khóa khi bếp được cấp nguồn hoặc khi bếp tắt. Khi bếp đang chạy, chức năng khóa sẽ khóa toàn bộ các phím chức năng ngoại trừ phím ON/OFF và phím LOCK. Khi bếp đang tắt, chức năng khóa sẽ khóa toàn bộ các phím, kể cả phím ON / OFF.

+ Khi khóa trẻ em được kích hoạt , mọi chương trình nấu được ẩn đi , đảm bảo an toàn tuyệt đối khi trẻ em tiếp xúc gần bếp.

- Phím cảnh báo nhiệt dư H / h :



Sau khi kết thúc đun nấu , vùng mặt bếp tiếp xúc với nồi còn đang nóng , nếu trên 65 độ c bếp sẽ hiện thị thông báo “ H / h ” cảnh báo người dùng tránh chạm vào có thể gây bỏng. chỉ có thể sờ vào vệ sinh khi “ H / h ” đã biến mất.