Bí quyết sắm đồ dùng trong không gian bếp

Căn bếp là nơi tạo sự ấm cúng trong gia đình bạn nên bạn nên thường xuyên sắp xếp đồ dùng, sắp đặt các thiết bị nhà bếp luôn được ngăn nắp gọn gàng để thể hiện được tính thẩm mỹ mà lại sang trọng.

Bố trí đồ vật trong bếp phải được hợp lý đúng cách sẽ giúp bạn thuận tiện trong việc sử dụng các vật dụng trong bếp được dễ dàng và hiệu quả. Kể cả khi căn bếp của bạn không được đầu tư mới lại từ đầu thì điều trước tiên bạn nên quan tâm đó là sự ngăn nắp và tiện dụng.

Khi các vật dụng được sắp xếp ngăn nắp hợp lý sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian trong lúc nấu ăn. Những thiết bị nhà bếp cũng cần được lựa chọn cẩn thận đặc biệt với các hàng bếp điện từ nhập khẩu hiện nay bạn nên đến các địa chỉ uy tín để mua hàng như dòng bếp điện từ hãng Bosch, dòng bếp điện từ hãng Electrolux, bếp Cata, bếp Siemens, ...

Tủ bếp thường là vật chiếm nhiều diện tích nhất trong bếp và cũng là nơi dễ bị lộn xộn nhất. Hãy tối ưu hóa không gian chứa đồ bằng cách tự quy định các ngăn chứa đồ cho từng loại vật dụng cụ thể: tất cả các loại đồ hộp cần được dán nhãn và xếp vào cùng một chỗ, các loại gia vị bột nên cho vào các lọ chuyên dụng và đặt lên những ngăn tủ dễ nhìn,… Việc này còn giúp cho bạn tìm đồ dễ dàng hơn.

Cũng nên để ý đến đặc tính của từng loại dụng cụ: khi xếp đồ sứ hoặc thủy tinh vào cùng một ngăn trong tủ, nên tạo nên những khoảng trống giữa chúng để tránh va chạm.

Bạn cũng nên chọn loại tủ có thể thay đổi chiều cao của các ngăn cho phù hợp với từng loại đồ dùng chứa trong đó. Có thể đặt thêm các tấm đợt dự trữ để tăng thêm khả năng chứa đựng của tủ.

Giá đựng đồ không thể thay thế hoàn toàn tủ bếp nhưng trong một số trường hợp thì lại hiệu quả hơn trong việc chứa đồ, nhất là những đồ vật được dùng thường xuyên.

Bạn có thể tự làm giá bếp bằng cách sử dụng những tấm ván gỗ, những tấm kính dày hoặc những cánh cửa tủ cũ sơn sửa lại cho phù hợp với căn bếp của bạn đồng thời cũng để tiết kiệm ngân sách. Còn nếu có điều kiện hơn thì nên đặt mua những chiếc giá chuyên dụng, chúng thường được thiết kế để phù hợp với những không gian bếp tiêu chuẩn.

Màu sắc của các vật dụng làm nên độ thẩm mỹ của căn bếp. Những chiếc giá sơn màu tương phản với màu tường sẽ tạo nên điểm nhấn trong phòng bếp, miễn là màu bạn chọn không quá “chóe”. Còn màu gỗ luôn mang lại sự ấm cúng tự nhiên cho không gian ẩm thực.

Cũng nên chú ý đến phong cách chủ đạo trong căn bếp của bạn. Những chiếc tủ bếp hoa văn sặc sỡ hay những chiếc giá gỗ dày không phù hợp với căn bếp hiện đại. Bạn cũng sẽ dễ dàng nhận thấy sự lạc lõng của những chiếc giá bằng kính trơn hay inox trong căn bếp cổ điển.

Những chiếc chảo chống dính và những chiếc nồi inox sáng loáng khi được treo lên không những không tạo cảm giác bừa bộn mà còn trở thành những vật trang trí đẹp mắt cho căn bếp. Những chiếc ly thủy tinh treo trên quầy bar cũng mang lại hiệu quả tương tự.

 

8 mẹo lưu trữ giúp bếp gọn gàng khiến bạn bất ngờ

Không gian bếp là trái tim của mỗi ngôi nhà chính vì thế mà bạn nên sắp xếp và lưu ý cách sau đây để giữ cho không gian bếp của bạn luôn gọn gàng và tiện dụng.

1.    Tận dụng những vật dụng không dùng đến.

Tủ thư viện hay tủ với nhiều tầng và ngăn nhỏ có thể hữu ích hơn cả tủ bếp tiêu chuẩn.

Chính bởi nó cho phép bạn phân loại và tách biệt những đồ dùng kích cỡ nhỏ, thường bị thất lạc, khi này rất dễ bị mất hoặc sẽ rất lộn xộn khi để trong chiếc tủ hoặc ngăn kéo to.

Nếu phòng bếp của bạn đủ rộng thì bạn nên sắm một chiếc tủ với nhiều ngăn và tầng để thuận tiện sử dụng.

2.    Mở rộng không gian trên cao để lưu trữ

Vấn đề lưu trữ lớn nhất đối với hầu hết mọi người là không đủ không gian cần thiết, dù các đơn vị lưu trữ cho phòng bếp hầu như không được kéo dài đến trần nhà để tận dụng khoảng trống trên cao.

Nếu bạn có một mái nhà dốc, lắp đặt hệ thống kệ đựng đồ xung quanh khung cửa sổ và sử dụng kệ mở có thêm 1-2 ngăn mở rộng, đôi khi nhiều hơn nữa.

3.    Móc treo xoong nồi chảo.

Có nhiều không gian thường thấy xuất hiện xoong nồi chảo được treo vào những chiếc móc trên tường phòng bếp hoặc trên giá treo xoong nồi trên đảo bếp. Tuy nhiên, thỉnh thoảng giải pháp lưu trữ này không phù hợp với thẩm mỹ của ngôi nhà.

Thay vào đó, thử treo xoong nồi và chảo được sử dụng thường xuyên ngay bên cạnh tủ bếp của bạn. Vị trí này khá kín đáo, không cản trở tầm nhìn khiến căn bếp thêm lộn xộn mà vẫn cực kỳ tiện dụng.

4.    Tạo một ngăn kéo dành cho rau, củ, quả

Nhiều loại rau, đặc biệt là các loại củ, quả có thể và nên được bảo quản ở nơi râm mát (ví dụ như khoai tây...). Với những loại thực vật có hạn sử dụng trong vài ngày - dưới 1 tuần, bạn cũng không cần để chúng ở bên ngoài không gian mở như một biện pháp nhắc nhở cần phải sử dụng sớm, chẳng hạn như một số loại rau xanh. Vì vậy, dành ra một ngăn kéo riêng để lưu trữ rau, củ, quả. Nó giúp giải phóng bề mặt quầy bếp và không gian tủ bếp của bạn.

5.    Sử dụng xe lưu trữ di động


Nếu không gian lưu trữ cho phòng bếp của bạn quá ít, xem xét mua một chiếc xe lưu trữ 2 tầng. Nó không chỉ cung cấp cho bạn chỗ để lý tưởng cho các đồ dùng nhà bếp và xoong nồi, chảo cỡ lớn, mà còn hoạt động như một đảo bếp khi cần thiết

6.     Sắp xếp dụng cụ đúng nơi, đúng chức năng

Nhìn chung, bạn nên sắp xếp phòng bếp sao cho phản ánh được cách bạn sử dụng nó và cách bạn nấu nướng. Hãy suy nghĩ về các dụng cụ nhà bếp cũng như nguyên liệu bạn sử dụng thường xuyên để chọn ra vị trí thích hợp, phát huy được chức năng của chúng.

7.     Tận dụng giỏ lưu trữ

Có một lý do để những chiếc giỏ lưu trữ luôn chiếm được cảm tình của chị em nội trợ ngay từ ngày đầu xuất hiện. Đơn giản vì chúng là một sản phẩm tiện dụng. Tất nhiên, nhiều người trong chúng ta có thể có 1 - 2 chiếc giỏ trong phòng bếp, nhưng chúng còn có giá trị hơn thế gấp nhiều lần, đặc biệt là tận dụng không gian chết như bên dưới bàn/tủ bếp...

Lắp đặt một vài ngăn kệ cơ bản, sắm sửa một bộ giỏ lưu trữ mới là đủ để bạn có ngay một đơn vị lưu trữ cho phòng bếp hoàn hảo.

8.     Che giấu thiết bị nhà bếp

Đừng để các thiết bị xấu xí hoặc hiếm khi dùng đến trên quầy bếp hoặc kệ bếp của bạn. Lắp đặt lò vi sóng, hoặc bất kỳ thiết bị nào khác phía sau cánh cửa tủ bếp để giải phóng bề mặt quầy bếp, dành chỗ cho những món đồ yêu thích hơn. Bạn sẽ thấy phòng bếp của mình trở nên sạch sẽ, thoáng đãng và lôi cuốn hơn.

Tìm hiểu một số thiết bị nhà bếp: bếp điện từ hãng Bosch, Bếp Cata, Máy hút mùi, Máy rửa bát Bosch,...

Bật mí cách bảo quản thiết bị nhà bếp luôn bền đẹp

Để thiết bị nhà bếp cao cấp luôn được bền lâu bạn nên quan tâm đến các sản phẩm một cách đúng mức để dễ dàng tăng tuổi thọ cho các thiết bị như các sản phẩm như: bếp từ, máy hút mùi, tủ lạnh, lò nướng, lò vi sóng, máy rửa bát, chậu rửa,…

Bên cạnh đó để giữ căn bếp của bạn luôn sạch sẽ, đảm bảo tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình bạn, cung cấp cho bạn một số kiến thức giữ độ bền cho các sản phẩm bếp cao cấp. Nhưng thiết bị được hoạt động với mức cao nhất vẫn là các sản phẩm nhà bếp như bếp từ, tủ lạnh, lò vi sóng, lò nướng,…

Sau đây là một số phương pháp có thể bạn quan tâm để thiết bị nhà bếp cao cấp của bạn được bền lâu hơn và làm căn bếp của bạn sang trọng và đẹp đẽ hơn.

Bếp từ

Khi sử dụng bếp từ thường thức ăn, dầu mỡ, … có thể làm hư bề mặt bếp của bạn, nhưng với các dòng bếp từ cao cấp như hãng bếp từ Bosch, hãngbếp từ electrolux, hãng bếp từ Cata … thường được trang bị mặt kính cao cấp được sản xuất từ Đức nên rất bền và có khả năng chống chịu lực cũng như nhiệt cao, đặc biệt rất dễ vệ sinh bạn chỉ cần một chiếc khăn lau mềm bằng cotton cùng với nước ấm đã có thể loại bỏ một số vết bẩn cứng đầu trên mặt bếp của bạn.

Bếp từ sử dụng điện nên bạn phải đảm bảo nguồn điện cung cấp luôn được đảm bảo ổn định sẽ giúp cho chiếc bếp của bạn hoạt động được bền lâu.

Tủ lạnh

Với các yếu tố như bụi bặm có thể gây ảnh hưởng rất nhiều tới sự hoạt động và làm giảm tuổi thọ của chiếc tử lạnh của gia đình bạn.

Những vết bẩn do bụi tích tụ ở phần đệm lót của mép cửa của tủ lạnh có thể làm hư hỏng hoặc xé rách lớp cao su làm cửa tủ không còn được khít sẽ khiến hơi lạnh bị thoát ra ngoài không đảm bảo chất lượng làm lạnh gây hỏng đồ ăn và không được vệ sinh.

Khi này bạn có thể bàn chải có cán hoặc một chiếc máy hút bụi nhỏ để làm sạch bụi bẩn và lông vật nuôi bám vào hệ thống làm mát ở phía sau lưng tủ lạnh, ngoài ra bạn nên thường xuyên sử dụng khăn ẩm để lau chùi bụi bẩn, những mẩu thức ăn hay vết thực phẩm tràn ra ở phần mép cửa của tủ lạnh.

Lò vi sóng, lò nướng

Khi sử dụng lò nướng hay lò vi sóng bạn không thể không tránh khỏi những mấu vụn rơi vãi có thể mắc kẹt trong lò, khiến lò hoạt động kém hiệu quả. Lúc này hệ thống thông hơi sẽ bị tắc nghẽn và có nhiều bụi bẩn sẽ làm cho khỏi và mùi thức ăn không được lọc sạch, gây ám mùi trong bếp. 

Thức ăn bám lâu trong lò để lâu ngày sẽ tiếp tục bị đốt cháy thêm nhiều lần mỗi khi bạn hâm lại thức ăn mới gây ảnh hưởng cho thức ăn mới của bạn.

Cách làm bạn sử dụng khăn ấm để lau chùi thường xuyên phía bên trong lò cũng như phần đệm lót ở cửa lò.

Làm sạch bộ phận lọc dầu mỡ (nằm ở nắp thông hơi) mỗi tháng bằng cách tháo rời chúng ra , ngâm vào nước xà phòng, rửa sạch, lau khô và lắp trở lại như cũ. Nếu bộ lọc được làm bằng than bạn nên thay chúng sau khoảng từ 6 đến 12 tháng sử dụng, bạn thường xuyên vệ sinh thiết bị nhà bếp đúng cách để tăng tuổi thọ  và đảm bảo sức khỏe cho mỗi thành viên trong gia đình bạn được tốt nhất.

Những vật dụng chất lượng trong bếp nên sắm

Những vật dụng trong bếp ngoài tính năng tiện dụng, giúp công việc nội trợ thêm tiện lợi còn phải là những sản phẩm chất lượng nhằm đảm bảo sức gia đình bạn.

Gian bếp là không gian rất quan trọng, được ví như "trái tim" của mỗi ngôi nhà. Nhà bếp không chỉ là nơi các thành viên gia đình quây quần trong bữa cơm thường ngày mà còn là nơi tổ chức những bữa tiệc họp mặt bạn bè ấm cúng. Vì vậy, bếp cần được trang bị những vật dụng tiện ích.

Thủy tinh vốn là một loại chất rắn, trơ, không thấm nước, không bị ăn mòn, lại không bị tác dụng hóa học gây ra bởi các chất có trong thức ăn với dụng cụ. Nó cũng không có những yếu tố gây độc hại như các loại vật liệu chứa đựng khác như nhựa, nhôm, inox, hay gang nên rất thích hợp để làm các vật dụng nhà bếp như: hộp đựng thực phẩm, chén, đĩa, nồi, chảo...

Đối với chén đĩa, bạn nên chọn chén đĩa thủy tinh chịu nhiệt màu trắng lọai không trang trí bởi nó rất an toàn cho vệ sinh thực phẩm. Chén đĩa thủy tinh chịu nhiệt Bomioli Rocco của Italy ngòai hợp vệ sinh còn làm cho gian bếp thêm sang trọng và bữa ăn trở nên sẽ vị hơn. Sản phẩm được sản xuất với công nghệ xoay hiện đại, mặt chén bát rất nhẵng bóng do lực ly tâm với thủy tinh gốc chứ không tráng bất kỳ lớp men nào nên ít trầy xuớc, dễ dàng rửa sạch, khó sứt mẻ, sử dụng an tòan trong lò vi sóng. Đặc biệt, giá sản phẩm từ Italy này khá mềm, chỉ từ 30.000 đồng đến 90.000 đồng một chiếc tùy theo kích cỡ cho loại trắng không trang trí. Ngòai ra những chiếc ly cũng không thể thiếu trong các bữa ăn hay bữa tiệc, hãng có nhiều sản phẩm nổi tiếng như ly uống rượu, ly kem, ly dùng uống nước hay trái cây với chất liệu thủy tinh đặc biệt Star Glass cùng nhiều kiểu dáng đa dạng và đẹp mắt làm tăng vị giác cho thức uống. Các dòng ly thủy tinh chịu nhiệt của Bormioli Rocco như Rock Bar, New Kalix, rất thích hợp cho các nhà hàng quán ăn vì được gia nhiệt đặc biệt nên có độ bền cao hơn gấp 3 lần so với thủy tinh thường, khả năng chịu sốc nhiệt đến 135 độ C, an toàn trong lò vi sóng và máy rửa chén.

Bên cạnh đó, nồi, chảo bằng thủy tinh cũng an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên các sản phẩm này lại không nấu được trên bếp từ, dễ bị cháy khét và bám dính khi hầm xương khiến việc cọ rửa khó khăn. Vì vậy, nồi chảo chống dính bằng kim lọai vẫn là sự lựa chọn của nhiều người làm bếp nhưng nó tiềm ẩn nhiều rủi ro. Nếu bạn chọn lọai có lớp chống dính kém chất lượng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và nguy cơ cao nhất là bệnh ung thư.

Đặc biệt với căn bếp nhà bạn không thể thiếu các thiết bị hiện đại như: bếp từ cao cấp, máy hút mùi, máy rửa bát, lò vi sóng, ...

Bếp nhập khẩu có nên mua hay không?

Chúng ta đã biết dòng bếp nhập khẩu là những sản phẩm được đánh giá cao về chất lượng cũng như mẫu mã sản phẩm khá đa dạng đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng nhưng vẫn còn rất nhiều người còn băn khoăn có nên mua bếp nhập khẩu không?

Một số bếp nhập khẩu đang được người dùng ưa chuộng như bếp từ hãng Bosch, bếp từ hãng Cata, bếp từ hãng Siemens,… hay cả những mẫu bếp điện, bếp điện từ cũng được nhiều người quan tâm đến. Nhưng để có được chiếc bếp từ theo ý muốn chúng ta cần có sự lựa chọn đúng đắn.

Lựa chọn thiết bị nhà bếp là công việc luôn được các chị em nội trợ quan tâm. Do đó, đứng về phía lợi ích của người tiêu dùng, chúng tôi khuyên chị em nên dùng các sản phẩm bếp nhập khẩu:

Mẫu mã của các hãng bếp này thường rất đa dạng và phong phú với nhiều công dụng khác nhau phù hợp với nhu cầu sử dụng của nhiều gia đình.

Nhiều tính năng: Với thiết kế thông minh các sản phẩm bếp nhập khẩu có nhiều tính năng rất tốt cho người sử dụng như điều khiển cảm ứng, chế độ hẹn giờ thông minh, lập trình kỹ thuật số thời gian nấu, nấu nhanh, cảm biến và bảo động bằng âm thanh, mặt kinh chịu lực chịu nhiệt tốt…

Lắp đặt dễ dàng và tiện lợi: Một điều chắc chắn rằng, khi mua các sản phẩm bếp như bếp gas, bếp điện, bếp điện từ… thì việc lắp đặt rất đơn giản. Thông thường các nhân viên kỹ thuật tại cửa hàng sẽ trực tiếp lắp đặt sản phẩm tại gia đình bạn một cách hợp lý và tiện dụng để không gian bếp trở nên sang trọng và tiện nghi hơn. Ngoài ra, với việc sử dụng các loại bếp này các gia đình cũng có thể thay đổi vị trí và lắp đặt dễ dàng khi muốn để phù hợp với không gian bếp.

Sản phẩm chính hãng, xuất xứ rõ ràng: Nhìn chung, các sản phẩm bếp từ, bếp điện, bếp điện từ, bếp hồng ngoại, bep ga am nhập khẩu đều là các sản phẩm chính hãng cao cấp tại các nước Châu Âu EU như Đức, Tây Ban Nha, Pháp, Ý... Đây là những thiết bị nhà bếp chất lượng, chính hãng 100% vừa đẹp vừa sang trọng.

Giá cả hợp lý: Dựa vào quan sát, sản phẩm bếp nhập khẩu đều được các thiết kế tinh tế và sang trọng, và có nhiều mức giá khác nhau phù hợp với điều kiện kinh tế của nhiều gia đình. Cụ thể: bếp từ có giá dao động từ 5 triệu đến 65 triệu; bếp điện có giá dao động từ 2 triệu đến 30 triệu; bếp điện từ có giá dao động từ 5 triệu đến 50 triệu; bếp hồng ngoại có giá dao động từ 5 triệu đến 20 triệu; bếp ga âm dao động từ 2 triệu đến 20 triệu.

 

Ra mắt thương hiệu thiết bị nhà bếp Pháp

Vào giữa tháng 11 năm 2014 vừa qua Công ty TNHH Tristar Việt Nam , đây là đơn vị sở hữu thiết bị nhà bếp cao cấp đến từ Tây Ban Nha – Fagor, đã chính thức ra mắt thương hiệu đến từ Pháp cao cấp: De Dietrich và Brandt tại Việt Nam.

Trong buổi ra mắt, các vị khách được trải nghiệm những tính năng độc đáo của những sản phẩm Brandt như lò nướng, lò hấp, bếp từ, máy giặt,…

Brandt có lịch sử lâu đời từ 1902, khi Edgar William Brandt mở một xưởng sản xuất sắt tại Paris. Bắt đầu từ xưởng sản xuất vũ khí phục vụ chiến tranh. Mãi cho đến năm 1950, Edgar W. Brandt lập ra SODAME và ngành công nghiệp điện tử trong thiết bị gia dụng gia đình với sản phẩm bếp, tủ lạnh, máy giặt, thiết bị làm nóng và máy cưa đầu tiên.

Cũng trong buổi lễ này, các khách quý đã được mãn nhãn với 3 bộ sưu tập Grey, White Pearl và Black Pearl của Pháp: De Dietrich. Đặc biệt, một sản phẩm được phát minh thành công nhất của De Dietrich là bếp từ Le Piano. Dòng bếp có vùng nấu linh hoạt này bao gồm 3 chế độ khác nhau và phù hợp cho mọi vật dụng nấu nướng. Thế hệ bếp từ thông minh Le Piano có thể tự động nhận diện và điều chỉnh cài đặt theo vùng nấu khi di chuyển từ vị trí này sang vị trí khác. Bảng điều khiển với giao diện thân thiện cho phép bạn dễ dàng điều chỉnh công suất chỉ bằng những cái chạm nhẹ nhàng.

Với cam kết mang đến cho các khách hàng một tiêu chuẩn mới cho cuộc sống, sự tiện nghi và niềm tự hào khi sở hữu một sản phẩm cao cấp, Tristar luôn nỗ lực để mang đến nhiều thương hiệu thiết bị nhà bếp đa dạng, đáp ứng được nhu cầu sở hữu sản phẩm cao cấp của quý khách hàng. Sắp tới, Tristar sẽ mở rộng thị trường Đà Nẵng với sự ra mắt showroom lớn nhất tại Đà Nẵng, mang đến những tiện lợi cho khách hàng khi lựa chọn những sản phẩm phù hợp với không gian bếp nhà mình.

Một số dòng sản phẩm của các hãng khác như: Bếp từ hãng Bosch, Máy rửa bát Bosch, Bếp từ Cata, Bếp từ Electrolux, ....